輔開張兩週的灰狗餐廳開箱報告來拉～～先說結論：超級好吃，一定要來～
來自泰國，頗負盛名的《Greyhound Cafe》灰狗餐廳，在泰國據說是沒有預約吃不到的排隊美食！我在曼谷吃過，好印象留在心頭，所以特別注意他在越南的動向。灰狗在越南的第一家店，開在人潮磁鐵的Saigon Square和Saigon Center附近，顯示他野心勃勃，本地人、觀光客都不放過。
室內設計走灰狗餐廳的主題色：黑、灰。然後畫龍點睛地添加了彰顯泰國奔放文化的hot pink，very Thai，我很喜歡。
裝潢的部分在吧台區做了挑高，一整面牆的酒瓶和黑色的運用，讓環境充滿了都市夜生活的潮流感。
用餐區域有共有2層，感覺裡面坐30組客人沒問題。
菜單上來了，厚厚一本超精緻，每道菜都有有圖片，簡直是外國人和蔡英文的救星。
主菜的部分我點了打拋豬；友人點了糯米牛排飯，都是蠻具有泰國特色的料理。
我的打拋豬份量出乎我意料的多，他的辣是我想要的那種辣，半熟蛋也很到位，我給他五顆星。
友人的牛排他說是有處理過的，味道相當不錯，他很滿意，配菜是小黃瓜配泰式辣醬，非常清爽夠味，很東南亞的味道。
飲料的單價落在65到80的區間，但是份量很多，而且很好喝。
我們最後點了一個椰子蛋糕一起吃，他的蛋糕做得非常合台灣人的胃口，就是「不會太甜」。超級推插在上面的小狗餅乾，super好吃。
忘記說餐前還有小麵包，記得趁熱沾牛油吃，我覺得很可以。
現在正值開幕的時間，第一次消費之後的發票不要丟，七天內再回訪餐廳帶著上一次的發票（或是照相起來）就可以打八五折。
其實打八五折的意思就是免掉10%稅和5%服務費喔。
不過灰狗餐廳其實最知名的是他的泰式義大利麵，因為菜單太多選擇了，這次還沒有吃到，下一次我一定要來嘗試。他們的菜單實在是太豐富了，很適合一群人在這邊聚會，點一堆一起分享不同的餐點。
如果你的聖誕晚餐還沒有著落，那就來這裡吧。
店家資訊
店名：Greyhound Cafe
地址：92 nam ky khoi nghia
電話： 093 892 92 10
營業時間 ：09:00~23:00(每日)
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