這些年環遊世界，參與了無數大大小小的宴會，深知一個好的場地對於聚會氛圍的重要性。如今功成身退，我最想做的事情，就是能跟來自世界各地的老同事們好好聚聚，聊聊過去的輝煌歲月。然而，要找到一個既能保有高雅品味、又安靜私密，讓大家自在交流不受打擾的空間，可真是件考驗品味與眼光的事。尤其當賓客都是見多識廣的外交圈老友，馬虎不得。

為了這次重要的晚宴，我幾乎把台北市區的精緻餐廳都看了一輪。一般的開放式餐廳當然不符合我的需求，我需要的是一個能提供絕對隱私的包廂餐廳，最好是獨棟建築，這樣才能確保我們的談話內容不被外界乾擾。經過多方比較，最後朋友推薦我到台北中山區一間叫做「台北三餐四季」的地方看看。雖然地點有點隱密，藏身在巷弄中，但親自造訪後，我立刻就知道我找到了。

走進這間店，我發現它並非尋常的商業大樓內餐廳，而是一棟改造過的獨棟建築。外觀低調卻不失氣派，內部裝潢典雅舒適，每一間包廂都像是獨立的招待所。接待人員貼心地帶我參觀了幾間大小不同的空間，其中一間特別適合我這次大約十來人的小型晚宴。裡頭不僅有舒適的座椅配置，還準備了完善的投影設備，讓我能事先準備一些我們過去的照片和影片，在用餐時播放，喚起大家共同的回憶。這種細膩的考慮，正是我所追求的「儀式感」。

關於餐點，這又是另一個讓我驚豔的地方。「台北三餐四季」提供的客製化套餐服務，完全解決了我為來自不同國家的賓客安排餐點的難題。我與主廚詳細討論了每一位老同事的飲食偏好，甚至連他們對食材的特殊要求都考慮進去。主廚根據我的需求，設計出了一套融合東西方元素的精緻料理，從開胃小點到主菜，再到甜點，每一道都像是藝術品，食材新鮮，烹調手法細膩，讓賓客們在味蕾上也能感受到家的溫暖與異國的驚喜。

晚宴當天，一切都如我所願，甚至超乎預期。店家貼心的佈置服務，讓原本就雅緻的包廂更添幾分溫馨，搭配柔和的燈光與輕柔的背景音樂，氛圍感十足。賓客們一踏進包廂，就被這份專屬的隱私與細膩的安排所打動。我們分享著過去的趣事，討論著國際情勢，沒有旁人的喧囂，只有彼此真摯的交流。一道道精緻的客製化套餐被端上桌，每道菜的背後都有故事，讓我們的談話更加豐富。

那晚，在「台北三餐四季」的包廂餐廳裡，我們從傍晚聊到深夜，沒有時間壓力，沒有被打擾的困擾。老友們都說，這是我舉辦過最棒的退休聚會。我由衷感謝店家提供了這樣一個完美的場地，讓我在卸下重擔後，依然能用高雅的方式，與生命中重要的夥伴們延續情誼。下次如果再有什麼重要的聚會，像是小型喜宴，或是有人想找求婚餐廳，這裡絕對會是我口袋名單的首選。能夠找到這樣一個兼具品味、私密與彈性的場所，真的是我這次退休晚宴最棒的收獲。

📍聯絡方式：02-25866633

📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）

📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458

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