老獅說是誰？掌握短影音時代的實戰型教練團隊

在這個資訊更新速度以秒計算的短影音時代，「老獅說」是一群不只懂理論、更親自下場操作的實戰派教育機構團隊。

影音內容不是拍得漂亮就好，而是要「拍得對、說得準、放得巧」，才能真正讓品牌與觀眾連結、讓內容轉化為成效。

老獅說誕生的初衷，就是希望幫助更多品牌、個人、自媒體創作者，突破「不會拍、不敢拍、不知道怎麼拍」的關卡，用短影音這個最強的行銷媒介，快速建立影響力、擴大品牌聲量，甚至有效轉換為銷售。

不論你是剛起步的新創、需要團隊升級的企業主，還是有想法卻卡在剪輯技巧、平臺規則的內容創作者，老獅說都能提供從課程教學到顧問諮詢，甚至代操執行的一條龍服務，真正陪你走過每一個關鍵成長階段。

圖說：「老獅說」實體跟線上教學課，有幾百位學生參加，學習如何掌握短影音。

為什麼選擇老獅說？三大實戰優勢讓你短影音穩定出圈

在短影音市場蓬勃發展的今天，教學資源雖多，但真正能帶來實戰成果、量身規劃、持續陪跑的團隊卻稀有。而這正是老獅說的核心價值所在。

1️⃣ 實戰導向團隊，源自第一線的內容操刀者

老獅說的導師與顧問，皆來自影音內容創作、社群經營與品牌行銷的第一線。我們不只是教你「該怎麼做」，而是用我們親自實測有效的策略與方法，直接帶你落地執行、快速上手。這不是課堂上的理論，是現場經驗的直接傳授。

2️⃣ 一條龍服務，從入門到成效全包辦

無論你需要的是短影音教學課程、企業團隊內訓、策略顧問、還是全包代操，老獅說都能提供從規劃到執行的完整解決方案。我們理解每個品牌所處的階段不同，因此不給你模板，而是客製專屬的影音行銷路徑圖。

3️⃣ 成效導向，內容風格與數據並重

我們深知短影音不是單純的流量遊戲，而是一場品牌塑造與用戶連結的綜合戰。老獅說協助企業與創作者找出「你的品牌該說什麼、該怎麼說、要說給誰聽」，並透過後臺數據與成效追蹤，讓內容不只被看見，更能轉化為真實成績單。

圖說：實戰型短影音團隊「老獅說」的學生流量案例。

老獅說的服務項目：四大系統化方案，讓長短影音成為你的行銷利器

老獅說的服務，從教學到實戰執行，全面涵蓋不同成長階段的需求。無論你是個人創作者、品牌行銷團隊，還是企業主，我們都有合適的服務幫你「會拍、敢拍、拍得對」。

📚 短影音教學課程｜新手到進階，循序漸進學會影音內容力

適合對象：個人品牌經營者、創業者／專業人士、自媒體經營者

• 課程類型多元：線上影音課程、實體講座、虛實工作坊密集營
• 內容涵蓋：自媒體商業模式、品牌規劃、腳本設計、手機拍攝技巧、剪輯實作、媒體平臺攻略解析
• 特色：零基礎也能上手，搭配案例練習＋實戰演練，幫你拍出第一支高觸及的影片

🏢 企業短影音內訓｜強化團隊影音實戰力，內部也能自產內容

適合對象：企業行銷部門、公部門、內部教育訓練單位、業務單位

• 客製化課程內容，依企業需求設計實戰課程
• 可配合內部品牌風格，調整腳本與拍攝風格
• 結訓後團隊具備獨立產製影音內容的能力，降低長期代操成本

🧠 短影音顧問服務｜沒有方向？我們幫你規劃一條有效的影音路徑

適合對象：品牌主、想跨入影音但無經驗者

• 提供市場分析、競品比較、內容策略設計
• 客製帳號風格與目標受眾設定
• 建立週期性企劃與檢討制度，確保影音策略不斷優化、成效不斷前進

🎬 短影音項目代操服務｜不只是短影音，我們全盤協助

適合對象：時間有限的企業主、需快速產出影片的品牌方

• 全方位代操：腳本規劃、拍攝執行、剪輯後製、項目推廣
• 強調品牌一致性與風格養成
• 提供成效報表，讓你看得到粉絲增長、互動數據與轉換效益

圖說：實戰型短影音團隊「老獅說」的醫生百人教學班。

邀約演講案例分享

醫師不是為了紅，而是為了「被記得」

在與眾多醫療專業人士合作的經驗中，我們深深體會到：醫師經營短影音，不是為了爆紅，而是為了讓患者記得「我是誰」。這正是老獅說與專業人士合作的價值所在。

近期老獅說受邀參加《白袍人生學院》的年會，和超過100位的醫師，分享關於「醫師如何經營自媒體」的實戰觀察與策略。這不只是一次單純的演講，而是一場與上百位醫師面對面的深度交流，我們探討了醫師做內容行銷時，最常面臨的五大盲點，包括：

• 對自媒體的排斥：「我只想當好醫師，社群不是我的事」
• 拍片障礙：「我不會拍／沒內容／講話不自然」
• 角色誤解：「我不想當網紅，也不想露臉」
• 成效焦慮：「影片沒人看，代表沒用」
• 變現迷思：「我不想硬推療程，但不知道做這些要幹嘛」

透過這次分享，我們幫助現場醫師理解：真正的內容策略，不是為了行銷療程，而是為了建立「信任感」與「記憶點」。只要你每天說給病人聽的話，轉化為影片或貼文，就已經是最具價值的素材。

我們也曾協助某位醫師學生，從完全不懂社群經營開始，逐步建立穩定的內容產出節奏，最終成功將個人專業轉化為品牌資產，從0開始創立診所並穩定經營，現在已經是同業之間口耳相傳的優質診所代表。

這些年，我們陪伴許多白袍職人踏出第一步，不追熱度、不玩話術，只做「讓專業被看見」的內容策略與技術輔導。正因如此，老獅說才能被更多專業領域信任與推薦。

圖說：實戰型短影音團隊「老獅說」的保險業百人教學班。

來自保險業現場的迴響：學會影片，不是為了紅，是為了被理解

除了專業醫療領域，「老獅說」也長期投入企業內訓與實體教學，最近我們連續幾週南北奔波，來到南山人壽斗六通訊處，開設了一場短影音實戰課程。

當天的學員來自不同世代，甚至有不少年過半百的業務同仁，但每一位都用熱情與專注，讓這堂課變得格外有感。

其中一位大姐在課堂上對我們說：

「老師，我知道自己拍得不夠好，但我學得很開心，因為我終於搞懂什麼是短影音了！」

她還說了一句話，讓我們深受感動：

「拍攝技術可以外包，但定位跟商業邏輯，是我要自己想清楚的。」

這正是我們一直以來推廣的理念，短影音的本質不是炫技，而是為了幫助你在商業世界裡，更清楚地傳達價值、被客戶理解與記住。

這堂課，沒有用一堆艱深術語，而是從「定位思維」、「內容邏輯」、「實作剪輯」一步步帶大家完成屬於自己的短影音。有的同學拍了人生第一支影片、有的同學第一次看懂演算法邏輯，還有人當場突破自我勇敢入鏡。

• 技術能學，但「價值主張」只有你說得出來最有力
• 內容不是為了迎合流量，而是為了縮短信任距離
• 真正有效的商業短影音，是有目的、有脈絡、有情感連結的溝通

這些課後的互動與反饋，讓我們更堅信：不是每個人都想當KOL，但每個人都值得一個說自己故事的方式。

圖說：「老獅說」短影音企業內訓、顧問、代操服務。

適合對象：這些人最需要老獅說的陪跑

無論你是個人創作者還是企業行銷負責人，只要你正在思考「如何善用短影音為自己或品牌創造影響力」，老獅說，就是你最值得信賴的夥伴。我們的服務適合以下幾種族群：

✅ 想開始經營自媒體的個人／專業人士

不論你是醫師、律師、講師、顧問，還是正在經營個人品牌的自由工作者，只要你希望透過短影音讓人認識你、記得你、信任你，老獅說能幫助你從0開始打造清晰定位與實用內容。

✅ 行銷預算有限但渴望突破的新創品牌

對於初創企業來說，缺乏時間與人力是常態。老獅說提供短影音顧問諮詢與委託代操雙軌方案，讓你不必硬碰硬自己摸索，也能快速搶占社群曝光機會。

✅ 想強化團隊內容力的中小企業／公司部門

內部行銷團隊常常因為缺乏影音產製力而停滯不前。透過老獅說的企業短影音內訓課程，能有效提升員工腳本設計、拍攝剪輯與內容規劃能力，讓團隊自己就能產出穩定的社群內容。

✅ 希望提升品牌能見度與轉換力的商業單位

若你已經有商品／服務，但始終苦於無法有效轉單或吸引目標族群，老獅說將依據你的品牌屬性提供影音策略與演算法應用建議，讓每一支影片都更接近你的核心客戶。

我們不是只教拍片，更在意「你拍了以後，能不能真的被看見、被記得、被信任」。

為什麼現在是進入短影音市場的最佳時機？

短影音不是一時風潮，而是現今網路內容的主戰場。從 TikTok、Instagram Reels 到 YouTube Shorts，使用者習慣已經全面轉向「快速滑、快速記」的短影音消費模式。在這個節奏下，還沒進場的品牌，等於正逐漸被遺忘。

以下幾個現象，正說明「現在」就是你該開始做短影音的最佳時機：

📱 使用者注意力越來越短，唯有短影音能快速抓住眼球

過去一篇文章可能能佔據3分鐘注意力，但現在，一段10秒影片可能已決定了觀眾對你的第一印象。短影音是打造第一印象、記憶點與好感度的最快捷徑。

🔍 平臺演算法全面傾向影音內容

無論是 IG、FB 還是 YouTube，演算法全面優先推播影音形式。這意味著：做影片的人，擁有更多自然流量紅利與曝光機會。越早進場，就越有機會佔領觀眾心智。

🧠 用戶信任來自熟悉，熟悉來自穩定曝光

現在的消費者不只看價格與功能，更看「這個品牌值不值得信任」。而短影音，是目前建立熟悉感與信任感最快速的內容形式。你是否出現在用戶的手機螢幕上？決定了他未來是否願意選擇你。

🚀 競爭者已經上場，現在不做只會越追越遠

無論你是診所、補教業、零售電商或是創作者，市場中已經有無數對手透過影音內容搶佔你的潛在客群。現在開始，還來得及趁紅利期布局，否則未來只會越來越難追上。

短影音，已不是「要不要做」的問題，而是「什麼時候開始最好」的關鍵。

而答案很明顯，就是現在。

聯繫老獅說：從現在開始打造你的短影音影響力

你不需要等準備好才開始，因為內容行銷這條路，就是在實作中逐步找出屬於自己的風格與節奏。

老獅說，將會是你在這條路上最堅實的夥伴。我們不只給方法、更陪你走流程，不只談理論、更重實作與成果。

無論你：

• 想開啟個人品牌、打造影響力
• 想讓診所、事業、產品被更多人認識
• 想帶領團隊進入影音時代
• 或只是卡在第一步，不知道怎麼開始

我們都歡迎你與我們聯繫，一起用影音打開更大的影響力版圖。

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新北短影音企業培訓包含剪輯教學嗎

在這個一滑就過、資訊爆炸的短影音時代，你不必再單打獨鬥。新北短影音公開班課程是否含實戰操作
從拍攝到定位、從腳本設計到變現策略，每一步都有方法，也都有人成功過。新竹短影音實體課適合誰參加
你所需要的，不是一味模仿別人，而是找到最適合自己的內容風格，並持續累積信任、建立角色。高雄個人品牌顧問線上推薦

這正是我們《老獅說》成立的初衷。彰化短影音實體課費用怎麼算
我們不是單純教你拍影片，而是陪你走過從「不會拍」、「不敢露臉」、「沒流量」的過渡期，直到你有能力產出有價值、能被看見、能產生轉換的內容。

我們的課程與輔導方式，從市場定位開始，幫你釐清「你是誰」、「你要給誰看」、「你想被怎麼記住」。桃園短影音代操公司推薦
你不需要有影片基礎，也不需要專業器材，甚至連上鏡恐懼、口條卡卡都沒關係—彰化個人品牌顧問推薦講師
我們陪你從零開始實作，用一次次真實演練，幫你建立內容邏輯與操作流程。桃園商業短影音團隊內訓講師

這些年來，我們陪過醫師、保險業務、餐飲老闆、創作者、品牌主，甚至五十歲以上的學員，也都能從完全不懂剪片，到獨立產出穩定內容。
因為我們知道，短影音不是一場比速度的戰爭，而是一場用內容經營信任的長期累積。臺中短影音品牌顧問有哪些方案

如果你曾經想經營個人品牌，卻總是卡在「不知道從哪裡開始」，那就從這裡開始。桃園商業短影音影音內容教學

童年是什么？童年是夜空中的繁星，是花瓣上的露水，是清晨的微風，是柳枝上的嫩芽……讓我們打開記憶的閘門，一起來回味童年的趣事吧！ 小時候，我家后院有半畝果園。一次，我看見奶奶往土壤里撒了一把比芝麻大一些的小粒粒，便問：“奶奶，這是什么呀？為什么要把它撒到土里呢？” 奶奶用毛巾擦了擦沾滿泥土的手，笑瞇瞇地對我說：“這是蘋果種子，種下去可以長成蘋果樹，樹上就會結出又大又紅的蘋果。”我聽了，覺得很神奇，也想種蘋果樹。于是，我進屋拿了一個大蘋果，準備挖出里面的蘋果籽。忽然，我轉念一想，我只是把籽兒種下去，沒有人保護它，它不會被蟲子吃了嗎？沒有人鼓勵它，它泄氣不長了怎么辦呢？對了，我把整個蘋果都種下去，讓蘋果來保護它吧！我捧著蘋果，對它說：“蘋果呀蘋果，為了讓蘋果種子能成功長成蘋果樹，你一定要不惜一切來保護它、鼓勵它，直到它長成參天大樹，結出又大又紅的蘋果，好嗎？”說完，我在一棵樹旁邊挖了個小坑，小心翼翼地把蘋果埋了進去。 從此以后，我每天給它澆水、施肥，陪它說話：“小苗苗，這么長時間過去了，你怎么還不出來呢？為什么還要在土壤里睡覺呢？外面的世界可有趣了，你趕快出來看一看吧！對了，我發現你身上越來越臭了，我可是一流的小醫生呢！你不介意我把你挖出來看看吧！” 說完，我拿起小鏟子開始挖土，挖呀挖，挖呀挖，不僅沒挖出小苗，卻挖出了一個腐爛的蘋果，上面還爬了許多小蟲子。我定睛一看，原來是我之前埋的蘋果呀！我立刻大哭起來，邊哭邊喊：“蘋果，你這個大壞蛋，我讓你保護種子，你卻招來這么多蟲子，當初我對你抱了那么大的希望，你卻辜負了我對你的信任，我要給奶奶告狀……”我把事情告訴了奶奶，奶奶笑得前仰后合。我嘟起嘴，對奶奶說：“奶奶，不許笑了，快幫忙去懲治蘋果！”奶奶好不容易止住了笑聲，拉我坐了下來，對我說：“你把整個蘋果都種下去，這不是故意招蟲嗎？蟲子特別喜歡吃蘋果之類的東西，你給了它們，它們自然就爭先恐后地搶食，你怎么能賴蘋果呢？” 我永遠也忘不了那一次種蘋果的經歷，忘不了那個傻傻的我，更忘不了充滿童真的童年。 >>>更多美文：隨筆

“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”這是戰國時期的政治家、文學家-屈原《離騷》里的一句經典。在我還沒上學的時候看到上中學的二姐地課本封面上寫著這句看似簡單的話 ，就好奇的問在縣一中讀書的二姐。那時候，二姐周日回家拿些糧食、糧票，然后，下午趕回去縣城一中上學。二姐，是一個學習非常用功的人，不管是吃飯的時候，還是臨睡覺之前，總是拿著課本，認真的閱讀一遍，才去睡覺。二姐對我的好奇就一個字一個字的教給我，怎么念，然后給我解釋：作為有理想的人，必須秉持在真知方面，前行的道路，百折不撓，不遺余力地追求、探索理想。也許，那個時候我比較聰明，這一句話和它的寓意直到現在，還深深的印在我腦子里 。 我上小學了，從一年級至五年級一直是班級的大班長。也許是母親給我買的《青春之歌》連環畫書和二姐的影響吧，我一直記得那句話，雖然有點是懂非懂的概念，但是一種理念已經種在我的心里。每當我的作文，被老師作為范文推薦閱讀時，我的心中有一種異樣的感覺！每篇作文都是我親身經歷的事，我現在深深的感覺到《青春之歌》連環畫里面文字潛移默化的作用，才能寫出這樣的作文。那時候，三姐和我每天放學之后，就立馬下地蒿草喂牛、羊，給父母減輕的勞累，這只是一點點家的責任和努力而已。父母起早貪黑勞動，特別是我母親，天黑了，回到家，累的腰就挺不來，軟軟的趴在鍋臺上堅持給我們做晚飯；每當想起心里有一種痛，作為子女到底給了母親什么？父親從來沒有管理過自家的耕田，因為他是蘆葦塘村的支部書記，經常上鄉里開會，一去就是三四天。我母親是要強的人，所有耕田的活計從來不落后，所以母親要跟一些男勞動付出更大的力量才能跟上…… 1984年春節放假，我跟母親去距離4公里的季集趕集。那時候，經濟條件好的戶家里有一輛自行車，百分之九十九的戶上沒有這個奢侈品，我們蘆葦塘村2000多人就有一輛“大金鹿”，是在孫老家糧所當所長的王繼明地“專駕”，每當他騎車回家就會招來一院子的人，鬧哄哄的討論，好奇的嘗試騎一下就摔倒了，引起一片哄笑。每逢大集大會 ，蘆葦塘的人都得步行，不管三十里還是四十里，逢三、八日子縣城大會，都在黒黑朧朧早上的四點鐘草草的吃點飯，出發…… 早上8點，吃過飯，母親挎著一個竹籃，領著我向季集走去。 農歷 臘月27 日，這一年最后的一個大集，人山人海，一公里的集市兩面擺滿了年貨。母親和我擠到供銷社的門市的時候，已經到了中午 。轉到書籍柜臺的時，琳琳朗朗的連環畫書吸引了我，呆在那里，相中那本《青春之歌》。那時候，新年 開支包括自己宰豬仔肉、衣裳等等20元左右。我跟母親說想買那個書，母親就問那個漂亮的服務員，說：“4.3元”。母親看看手里的錢，僅僅10元，又看看我，一種難言之情……“拿過來吧”母親小心翼翼的把錢支給服務員，蓋了驗收章，我那種喜悅的心情不可言喻。母親有給我買了一頂棉帽，三個姐三條圍巾，10個牛肉煎包。那一年，母親、父親沒添一件新衣，10個牛肉煎包大姐沒吃，二姐、三姐吃了一個，剩下的都讓我全吃了！現在 回想起來，那時候多么的無知，長大了，每想起來母親的那種難言之情，有一種說不清的心痛。大姐看了又看那油乎乎的牛肉煎包不舍吃，讓小弟吃，那種眼光我現在一直明白。母親給我買的《青春之歌》，一直在我身邊，可是，在2010年搬家的時候，不小心遺失，是一種遺憾。每當想起它，就是母親給與溫暖前行的力量。 我爺爺是我大姐小時候死的。我奶奶的生活由我大伯、二伯、三伯和我父親輪流照顧，每四天輪一次，每每就早早的去老祠堂屋接那個拄著拐杖，邁著舊社會遺留的小腳，眼睛瞎了的奶奶。來我家，就盼望她來，因為她的到來，我就能吃上她剩下的白面饃饃。她走了，我們只能吃棒茬面饃饃，非常的辣喉嚨。現在，想起來奶奶的眼瞎，可能得了白內障吧。每當牽奶奶的手，用她顫抖的手輕輕撫摸我一遍：“我的小乖乖長得好快呦”。1980年冬天，奶奶死了，高壽94歲，在我們蘆葦塘村里唯一超過90歲的老人…… 我是在1987年秋季考上鄉里的中學。在鄉中的三年，只是平庸的度過，也許是在上小學的優越感的消失，是我情緒低落的原因吧。我的語文、數學是比較靠前；英語、植物是一塌糊涂。教英語的女教師是一個年輕未婚的女子，穿著時尚，玉蘭花底色的白襯衣，白色的褲子，把她那鮮紅的內褲鮮亮亮的透出來，在我青春期的我是一種迷惑……許多年之后，我一直對數學老師劉秀欽 、語文老師李本義敬佩和感謝，在我參加工作之后，碰到我，還能喊出我的名字：庶，工作怎么樣等等一番鼓勵的話語。初三上學期，家里發生了一件傷心的事情，我的外婆得了牙癌。我的外婆86歲了，在她那個年齡，竟然沒有裹腳，一雙大腳直到死，我母親給我講：她的娘是一個國民黨軍官的女兒 ，她的姥爺是一個明白人，看形勢不好，就帶著一家老少逃出濟南府，回到老家，隱居在距離老家30里的郗莊，建屋買地，害怕國民黨找過來，就和老家的人斷絕一切來往……外婆的婆家在雙鋪集村，村里有一個村醫，腿有點瘸破，距離我外婆家很近，外婆、外公的感冒頭疼都是找他來看病 ，也是何氏本家，比較相信他。村醫聽說外婆得了牙癌，就主動去外婆家 ，那個村醫叫何方正和我外公一個輩分。何方正說：外婆的玉鐲子能做藥引子，能治好她的病。外婆的一對玉鐲子晶瑩剔透，里面還有一個活靈活現的大蜘蛛，在陽光下好像能活動，這一對玉鐲子深深的留在我的心里，我是不相信這個何方正，告訴母親他是一個騙子，母親卻說我瞎說，他能治好外婆的病。不久，外婆去世了。何方正的孫女何美和我是同班同學，我當時就一種“卑鄙”的想法：能否和何美搞對象的名義把那一對玉鐲子拿過來。于是在除夕之夜，約會她；我內心不喜歡這個何美，所以，自己的目的就以失敗告終。過了年3月份，何方正就死了。我外婆的那對玉鐲子就以這樣的結果消失了。 高中三年，都是在縣城烈士陵園旁邊的三中度過。陳永亮老師對我比較嚴格，控制我不能和社會上的混混接觸，不能參與打群架，那個90年代，社會上盛行這種歪風邪氣，縣里其他中學一中、二中、四中、八中打群架成風 ，大部分事件的原因是一個漂亮的女同學。校內學生利用社會上的混混組織在校的學生參與爭“女人”，可能是受港臺影視的影響吧。我感謝陳永亮老師，如果沒有他嚴厲，就沒有我今天的體面的工作，我每年春節都要去拜訪他。 初到學院，是一個瘦瘦高高，眉目清秀，帶有一種清高氣質的老師接待我們。后來，知道他就是我們中文系的輔導員兼班級主任-耿立先生。耿立先生是全國著名的散文大家-作品《靈魂背書》、《遮蔽與記憶》、《木鎮紀》，《鄉村布魯斯》等 。寫作課上給我們講述《百年孤獨》小鎮馬孔多，布恩迪亞家族一共七代興起到衰亡故事；張承志《黑駿馬》里的平庸生活和理想之間的差距……他把我帶入一個全新的文學世界，他那文弱的心靈噴發的對19歲就守寡的少婦的愛憐，寂寞，情欲的殘殺，從夕陽落山，至啟明星消失，就是一筐黃豆潑灑到一顆顆完璧回趙的人性吶喊。短短的兩年學院生活，架起了從學校到社會的大道。我們一屆學中文的人，基本上帶有那種文人的清高和酸氣。極其不適應機關生活，趙迪奎弟是我同寢室的兄弟，回到老家鄉鎮工作，一直沒提拔，那些學歷低的人，刷刷的上升，官至鎮長 。他失落，用酒精麻醉自己，還沒40歲的生日，就離開了社會。聽同學告訴我的時候，心情好長時間沒有過來。一幕一幕和他打乒乓球場景；周末一起扎在學院后面小飯店喝到關門，然后，摟著臂膀歪歪斜斜回到宿舍，亂吐一片……現在，我們學院的同學里，已經離世了王瑩、段琪、田原、趙迪奎，他們都是英年早逝。當閱讀耿立先生的作品是，就有一種懷想那些過往，我們要堅持在這個世界努力的生活，就是最美的一個。 我每當晚上到來，靜下心來。面對現實，那些謊言和仕利為自己、家庭爭取的榮光和財源是一種累贅和炸彈，為什么不去努力親自創造價值，等值獲取呢？不勞之獲欲望就是一個陷阱。清明之人做好的旅途就是潔身自好；最好的風景，就是一生一世的光明磊落地生活。 >>>更多美文：原創散文

前不久帶女兒回了趟老家，母親告訴我，今年栽了幾壟山芋，秋天又有山芋吃啦。 我對山芋有著難以割舍的感情。我是吃山芋長大的，甚至可以說，山芋救了我的命。 三十多年前，在那個饑餓的年代里，水稻種植很少，主要以旱糧為主，旱糧則以山芋為主。山芋耐旱，一般不會發生病蟲害，高產穩產。更重要的是花費勞力少，省工省時，山芋藤剪成尺把長的一段，往壟上一插，活了。插上以后，翻兩次秧苗就可以坐等收獲了。它一點也不嬌貴，就像那時我們鄉下的孩子很少有幾個讓大人費心勞神的。 俗語說，山芋半年糧。從山芋開始收獲的中秋，一直到第二年的春末，山芋總是伴隨著農家人的一日三餐。山芋可以清蒸，可以水煮，可以燒烤，可以和上麥面或雜糧面一起吃，讓你撐破肚皮總還是吃不夠，吃了上頓還想著下頓。那時我們家門口都挖上一口長方形面積十平米左右的山芋窖，這山芋窖卻有講究，一般為一米多深，不能挖太深，深了窖內潮濕，山芋不易窖藏，窖口應背風向陽，冬天保暖。山芋上窖時，先在窖的底層撒上干土，然后碼上一層山芋撒一層干土，一層一層往上碼，最上層蓋一層麥草。窖的頂層要起屋，防止下雨漏水。這建山芋窖可馬虎不得，因為它維系著全家人半年的生活，弄不好會出人命的。 “出汗”的山芋最好吃。剛收獲的山芋口感不是太好，內含大量的植物纖維，多絲多渣，有點艮。待到山芋上窖以后，山芋內外溫差比較大，表面滲出一層小水珠，謂之“山芋出汗”。這時山芋里纖維素大都轉化成了糖分，所以吃起來特別香甜。燒烤的山芋味道最佳。那時農家燒飯的柴禾一般是豆秸或是高粱桔，底火比較旺。燒過飯以后，就把山芋埋進灶膛里，不大工夫便燒熟了。刨出來，剝去皮，里面紅紅的瓤，柔柔的，軟軟的，糯糯的，香噴噴、甜絲絲的，看一眼就饞得直流口水。 拾山芋是我小時候最樂意干的活兒。那時收獲山芋多用牛拉犁而不用人工挖，免不了會有極少的山芋完好無損地埋在土里。我和小伙伴們每人挎一只竹筐，拿一把小鋤，在山芋地里刨啊刨，每從土里刨出一個大山芋，就會驚喜一陣兒。在那個食不果腹的年月里，人是很容易滿足的。 如今人們很少吃山芋了，天天大魚大肉的，因此不少人得了肥胖病，患了“三高”什么的，偶爾吃上一個燒烤的山芋倒成了美的享受。但每每看見山芋，或者吃上山芋，心底總會涌起對往昔山芋生活的深切懷念。 今年夏季雨水比較少，我想母親栽的山芋秋天定會有個好收成。 >>>更多美文：原創散文

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