不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺東單品咖啡新年禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可屏東單品咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而高雄衣索比亞咖啡伴手禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，桃園阿拉比卡咖啡評價分享它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺東冷泡咖啡新年送禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。嘉義藝伎咖啡新年禮盒推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

曾經發生的許多事情已經過去， 那些以往的日子也已成為永久的回憶； 每當百感交集的時候， 總會將從前的往事想起。 想起從前曾身居何處而后又去過哪里， 想起曾經在不同的時光所處的不同遭遇， 想起以往的生活是貧窮還是富裕， 以及自身是否活得快樂還是心里十分憂郁…… 許多往事都在讓自己想起， 然而如今已只是抹之不去淡淡的記憶； 一切事情總是這樣似曾存在擁有過， 但仿佛又像什么都未曾發生經歷。 有時候真是覺得往事就像一場夢， 許多事情一旦過去就變得模糊朦朧一片空虛； 我們置身在這如夢如幻的人生漫漫旅途里， 只因為覺得那發生的事情無法扭轉而感覺時間飛快自己如同白駒過隙。 又覺得自己如同悠悠歲月滾滾紅塵中的一粒谷子， 從生命的開始到結束總還是一個孤獨的個體， 雖然在這以往的過程中我們的生活曾有過一段欣欣向榮、一片生機， 但卻到頭仍只是一無所有只留下一個癡人說夢的自己。 往事就這樣因為時間的快速流逝而無法再回到往昔， 而給人的感覺總像一片朦朧的霧景， 一路中我們從迷茫歲月的朦朧霧景中走過， 所以總覺得往事竟像一場人生虛擬的夢境！ >>>更多美文：現代詩歌

不求一生輝煌，但求人間值得 2020-09-03 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 秋的清晨，涼風習習，泛黃的樹葉，飛舞落下，伴著歲月的況味，無論是絢爛或落寞，皆是生命最真的釋放。 柴米油鹽的日子，兜兜轉轉，恍惚，熱烈的夏日還在眼前，轉眼，秋的中年已溫柔呈現。一個個孤獨的身影像陀螺一般，穿梭于城市的街道，迎著歲月的激流，一路奔波，一路辛勞，一路收獲。 日子雖平淡，卻充滿著細膩；生活雖忙碌，也因此而充實。 我們常說，每個人都是赤裸裸來到這個世界，也終將赤裸裸離去，百年過后，不過一捧黃沙，哪有什么孰尊孰卑、孰貴孰賤之分啊！ 明知如此，可我們，為何總在風平浪靜中掀起無盡波瀾？當突然離去的親人變得越來越多時，我驀然清醒，這世間除了生死，其它還真是閑事。與生活和解，與自己妥協，才是每一個中年人的必修課。 是啊，前半生，誰不是盡情愛戀，誰不是意氣風發，誰不是把往事慢慢回味，表面不動聲色，內心卻翻騰倒海。 冷暖百態，韶華知味，時光深處，有多少喜怒哀樂，演繹在游離的夢寐。青澀動蕩的年代，沒來得及惜別，也沒來得及成熟，就悄然溜走。榮辱得失，聚散離合，如云卷云舒，沒有誰能抓在手里肆意掌控。 人活一世，世事多艱，很多事情無能為力，很多委屈生生咽下。最愚笨的，是陷入一種困境，忘記天地很寬，路的盡頭還能轉彎。其實，這人生啊，就是一次體驗愛與恨，聚與散，悲與歡的過程。 時間比眼睛更敏銳，傻過，痛過，哭過，熬過來了，你就懂了，對那些不能挽留的背影，對那些不能重現的美好，誠心道一聲珍重或感謝，何嘗不是一種圓滿？ 執迷不悟，放不下過去的人，只能在生活的高山下負重而行。所以，我們才要學會自我平衡，自我調節。遇到打壓、落魄、低谷時，更要記得仰望星空。生活雖苦，但路途中跨過去的每一道荊棘，都是你以后的勛章。 或許，每一個卑微的靈魂深處，都藏著一份無可言說的苦澀。別人覺得你無堅不摧，卻不知你笑容的背后，苦熬了多少個春秋。 深夜的朋友圈，經常有人發著各種感慨，說自己長得不好看、身材太胖；學歷低、工作能力差；獨處時會產生悲觀或抑郁情緒…… 俗話說的好，尺有所短，寸有所長。我們不能拿別人的優勢，做自己的人生目標。不管你活成什么樣子，總有人視你如寶，待你如命。選擇過，努力過，堅持過，結局如何，問心無愧就好。如果，夢想終將不能壯大，又何必苦苦勉強自己？ 誰說，一定要做那只高空翱翔的鷹啊？其實，回歸內心的慢生活，做回枝間尋找快樂的小麻雀，也可以驕傲的婉若一個國王。活在別人的眼里，終究浪費人生，不如好好經營自己，戰勝自己，確定自己。 其實，哪有什么完美人生，不過是看清了，看透了，看開了，不再怠慢自己了。就像大文豪蘇東坡，他是這個世界最通透的看客，他告訴我們：“誰怕，一蓑煙雨任平生”。 情緒就是心魔，保持樂觀的處事態度，大膽往前走，管它是晴天還是雨天。 《增廣賢文》中寫到：命里有時終須有，命里無時莫強求。這樣的道理，不是告訴你怠慢人生，而是讓你學會適可而止，控制住自己欲望的心靈。 當昔日的執著，褪去了鋒芒，古今多少事，都付笑談中。再回首曾經的坎坷萬千，不過都是輕描淡寫，在時光面前，一切終將釋懷。推窗，是花明柳媚，風清日朗；關閉，也是衣襟帶花，歲月風平。連空氣，都洋溢著踏實、慈悲、力量。 風吹一片葉，萬物已知秋，一輩子，誰也爭不過朝夕。 如果是少年，我一定會踩著片片落黃，聽著颯颯聲，唱起歡快的歌謠。如今，忙碌中抽點空隙，和恰好的人在一起，盡享一秋一葉的曼妙美景，清歡一茶一粥的煮熬閑坐，便是此刻最好的安排。 讀懂了生命之重，也看淡了得失之輕，人生最重要的，莫過于內心的自足。一顆自足的心，可跳出世俗的貪念，一邊大大咧咧茍且著，一邊懷著深情詩意著。不羨慕誰，不埋怨誰，在陽光下燦爛，在風雨中也從容。 人生忽如寄，莫負時光，莫負自己。不求一生輝煌，但求一場人間值得。 作者：楊春艷，筆名：頑童。連云港市作協會員，贛榆人。喜寫幽默、性情文字，常見于報刊與網絡平臺。公眾號：（墨雨人生）myrs575767。 >>>更多美文：抒情散文

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