身為一個企業公關，每次要辦對外活動都像在解一道難題。尤其是那種規模不大的高階交流會，場地真的超級難找！你需要的不是那種死板板的會議室，也不是吵雜的咖啡廳，而是一個既有格調又不會太拘謹的空間，重點是，交通要方便，不然邀請的商務人士怎麼會願意跑來？在我們這些行業裡，場地選得好不好，某種程度上也代表了公司的門面，所以壓力真的不小。

之前為了找一個完美的座談會場地，在台北市區繞了好幾圈，從東區找到信義區，又從信義區找到大安區，真的是跑斷腿。不是動線不流暢，就是裝潢太過時，要不就是隔音差到一個不行，總之就是各種不合適。我最怕那種座位固定、氣氛僵硬的空間，來參加的貴賓是希望能輕鬆交流的，不是來聽訓的啊！所以，一個能自由調整座椅、讓大家自在互動的環境，對我來說是超級重要的指標。

這次因為要舉辦一個蠻重要的企業交流會，我真的是卯足了勁在物色地點。朋友隨口提了一句：欸，中山區那邊有一間叫『三餐四季』的私廚，聽說空間很不錯，你可以去看看。我當下其實有點疑惑，私廚不是都是吃飯的地方嗎？能拿來辦活動嗎？但我也是病急亂投醫了，抱著姑且一試的心情，點開了他們的官方IG（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/）瞧瞧，照片看起來是蠻有質感，就硬著頭皮約了時間去現場看看。

一踏進三餐四季的那刻，我心裡就亮了起來。這不就是我一直在尋找的嗎！它的裝潢是那種很有品味，但又不會給人距離感的設計，柔和的燈光加上恰到好處的自然採光，整個空間顯得非常舒適。最讓我驚豔的是，這裡的座位配置彈性超高，完全可以依照我們的活動需求調整成U型、分組討論或是自由交流的模式，這點完全打中我身為企劃的心聲。而且，這裡的地理位置也是沒話說，就在台北市中山區，對外地來的貴賓來說，動線規劃真的非常順暢。

實際舉辦活動當天，我的期待更是被完美實現。整個交流會的氣氛非常好，可能是因為這裡的氛圍真的很有家的感覺，大家很快就卸下心防，開始熱絡地聊起來。我們的專業活動服務人員也很給力，從設備操作到流程引導都無懈可擊，讓我可以專心在公關事務上，不用再分心去處理場地的細節。活動結束後，許多商務人士都特別稱讚，說這是一個很舒服、很有效率的交流空間，甚至有人問我這是哪裡找到的寶藏地點！這真的是對我最大的肯定了。

當然，除了空間和服務，私廚提供的餐點也是一大亮點。原本以為座談會的輕食可能就是隨便應付一下，沒想到三餐四季端出來的精緻茶點和飲品，擺盤美觀，口味也讓人驚艷，完全不輸餐廳水準，讓賓客在休憩時間也能感受到主辦單位的用心。這點小巧思，瞬間就拉高了我們企業的整體形象。

這次的經驗，讓我對私廚有了全新的認識。過去總覺得這些地方只適合私人聚餐，沒想到竟然能搖身一變成為如此理想的企業活動包場選擇。現在，只要公司有類似的需求，我的首選絕對是這裡。如果你的公司也在台北尋覓一個能兼顧體面、交通便利、又能促進交流的活動空間，真的可以考慮看看三餐四季。我已經把他們家列入我的常駐合作名單了，完全是我的救星啊！

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