在「向來對環保與護生不遺餘力」的善云學姐號召下，四月八日的午後兩點，我參與了「蔬食抗暖化第二次會議」。
說實在的，過去對於蔬食不蔬食，儘管行文多篇整理出各家觀點；然而，我一直是很寧靜在看待飲食問題的。總認為大家無論決定怎麼吃，都是個人選擇，是機緣問題，應該彼此祝福。
然而，那日開完會後，獨自走向台北火車站的路上，淚，一直流一直流，擦也擦不完...。只因，確切的知道，大地的母親→地球，竟已經是如此的病入膏肓，甚至來日無多了。而我們人類，是自私的凶手，我們一直掠奪，讓大地的母親變得如此脆弱。
聯合國的研究顯示，諸多「減碳抗暖化以拯救地球」的方法中，「蔬食減碳」是相當有效益且人人可行的；但卻也是難以大聲宣導的一環。因為，除了牽涉到的層面太廣，也挑戰到人們長久以來對肉食的依賴。所以，一度，「蔬食抗暖化」的訊息是被遮遮掩掩的。直到地球的身體再也不能承受，世界各地，才終於積極正視這個問題。
台灣，其實有不少環保與宗教團體都已在努力。如今，「蔬食抗暖化聯盟」也將成立「蔬食抗暖化行動網」，即一個跨團體/跨宗教/跨領域的公民運動平台(此網近期內將開張)。而寒荻我，是其中一顆小小的螺絲釘。
祈願，心疼地球與人類命運的您，也加入「蔬食抗暖化」的行列，一起讓愛有機會延續下去。
......By 寒荻
●多吃蔬食別吃肉 也能減碳救地球 (4/18早上十點記者會報導)
緊急解決之道：
讓我們以行動守護地球！
全球暖化造成的氣候變遷 緊緊的危害數以萬計的動物朋友及全球60多億人類的生命已是正在發生的事實您不能視而不見.....
留給我們的孩子一個乾淨適合居住的地球1. 全民素食抗暖化運動---no meat no heat !
----請食用國內食品，減少運輸能源
2. 將牧場、養殖場改為可耕地 種植樹木
3. 全民儘速讓地球恢復原始生態
4. 多祈禱
5. 自備杯碗餐具、購物袋、節省資源能源
相關文章與網站→●
吃素減碳 跟上抗暖化潮流(聯合報)
1. 全民素食抗暖化運動---no meat no heat !
----請食用國內食品，減少運輸能源
2. 將牧場、養殖場改為可耕地 種植樹木
3. 全民儘速讓地球恢復原始生態
4. 多祈禱
5. 自備杯碗餐具、購物袋、節省資源能源
吃素減碳 跟上抗暖化潮流(聯合報)
12樓.2008/09/13 14:44請問
我可不可將這些圖文拿到我的部落格轉貼?
阿東東，可以的。
記得註明出處與作者，再加上超連結到原文的網址即可。
如果阿東東也認同蔬食抗暖化的理念，記得宣揚給周遭的親人，大家一起為大地之母的健康而努力！
寒荻 於 2008/09/13 20:14回覆
11樓. 湖映~ 一盞忘塵茶2008/04/18 10:30來報到了
對不起,芷芸妹妹,小蝸牛爬得慢,今兒個才趕到...感覺蓄勢待發...大夥兒要上戰場了...
很佩服您的心與行動哦...小蝸牛跟在您後頭...幫您搖旗吶喊...鼓掌拍手外加放鞭炮!@#$@#放煙火)|(~~\|/~~)(!!....這樣放~不製造空氣污染喔!!!
湖映一直相信愛大地母親,就要從日常生活做起,先reduce(非萬不得已否則不買) 然後才是 reuse 最後不得已才 recycle...我們家洗完菜的水是拿來澆花的,一星期要丟掉的垃圾,絕不超過one bag,因為後院有compost(堆肥),再加上所有垃圾幾乎都回收(瓶罐塑膠紙類),燈泡儘量換上節約能源燈泡,每回出門辦事用車輛儘量減少,碰到紅綠燈,只要停止超過10秒以上,一定關掉引擎...家中食用肉類是拿來點綴一下,偶爾滿足一下先生兒子的口慾,女兒幾乎已經不吃肉了.兩年前有一部電影the inconvenient truth (不願面對的真相)建議尚未看過的人可以租來看看....我在有限的社區電台時間裏,曾製作過個單元-與地球談戀愛-即是針對地球暖化現象的事實.一般人接受的動作...先是denial,然後depress...所以請妹子勿灰心,這種事一定會碰到挫折,要保持實力,咱們得一步步來,有願就有力.這是一條長遠的路,不能比力氣,要比耐力!....把淚擦了....因為有很多人與您一起同步 同心 -----您不孤獨的! 小蝸牛陪您!
湖映阿姐仔))))
對不起好像咱們倆的磁場打在一起，時間就會拉長了。前幾天沒照顧好自己小病了一下，躺臥床上心裡頭掛記著您這號環保尖兵。
您真的是太棒太棒了！如此實實在在的身體力行，我除了在多蔬食、少吃肉、不開車、垃圾分類等這幾項自認還做得不錯外，其他的....實在是還要加強再加強的。上個星期六去聽區紀復先生〈台灣環保先鋒〉的演講，更是感到慚愧，關於如何愛地球，我做得真的太少了。不過時猶未晚，我會鼓勵周遭的人和我一起再接再厲！
好高興地球的另一端有您！您是我和大家效法的標竿！
寒荻 於 2008/04/24 01:52回覆
10樓. 寒荻2008/04/17 22:37善的力量越來越凝聚
因緣際會被號召加入「蔬食抗暖化聯盟」的成立籌備小組。不少媒體皆開始關心全球暖化的問題；所以聯盟的推動相當順利，四面八方的環保團體與動保團體、宗教團體都迅速的派代表來參與聯盟...
我們將會到環保署陳情，主要是敦請相關單位將「蔬食抗暖化」納入政策的一環，並帶領社會各角落逐步實踐。這攸關全人類命運的議題，台灣方面其實已落後好些年了。
也歡迎您帶領您的家人、企業團隊或個人，響應拯救地球的各類活動〈日常生活即可實踐的〉。
● 我將從人生這場大夢裡，笑瞇瞇的醒來。●
9樓. ＊菜菜子＊2008/04/17 04:40．．．．
畜牧業其實是造成暖化的大因素
只是一直沒被人正視這個隱憂．．．．
http://yes7asia.pixnet.net/blog
寒荻 於 2008/04/17 16:08回覆嗯，真的得勇敢面對的是.....
從二十世紀末就開始無節制擴展的畜牧業，
的確重重傷害了地球多類的珍貴資源，
然而我們現在想挽回地球的健康，
也勢必得為既存的畜牧業者設想新的出路。
我們要很貼心的為他們設想....實際可行的出路，
最好是政府相關單位能負責帶領。
我瞭解畜牧業者的尷尬與艱辛.....
因我深愛的父親未過逝前，是經營養雞場、饅魚場與酪農業的畜牧業者......
而家父於1988年夏在養雞場發生意外而永遠離開我們。
這也是為什麼....我要支持目前這條道路的主要原因之一。
不好意思，一時有感而發跟您聊到這個...心中永遠的痛。
菜菜子，謝謝您的回應！
與您一起為地球而努力！
8樓. 傑克332008/04/16 23:58真愛
我衷心地支持, 熱烈而深切地關愛我們這個地球和生態, 從身邊做起, 少開車, 隨身帶環保筷, 少肉化 (不好意思~, 我還不是全素食者, 但不排斥), 每個人的一小步, 累積起來, 相信都對我們這個生存的地球有更多幫助太好了傑克33！雖然夜開始深了，但我用力的敬您一杯茶，
不醉不睡！(另一杯給您的)打從認識您的文字後，就發現您是個很有影響力的人！
且是深深善化著人們心靈的人，有著強力翅膀的人。
因此，您的熱愛地球，是地球之福啊！
寒荻 於 2008/04/17 00:07回覆-
7樓. 寒荻2008/04/16 23:36感謝
感謝大家的響應與關心，
我的心情已寧靜好多了，只是那天開完會走在車水馬龍的台北大街之上，想像著「明天過後」裡的災難橋段....就....
但現在我會很樂觀的看待地球災不災的問題了。因為各界都開始在啟動各種憐惜地球的活動了....。就如同「鐵達尼號」電影裡大家奮力求生的精神....盡所有可能的努力....但若仍來不及，至少已盡了最大的努力。
那麼，即使面對生命的終曲，也能無悔無愧的拉著小提琴，以祝福的心情，迎接滅寂。
飲茶啦！
● 我將從人生這場大夢裡，笑瞇瞇的醒來。● 
6樓. 張黎晞（若竹）雪之三2008/04/16 12:09加入
Tom和若竹響應
Tom雖是老外，平日我倆吃很多蔬菜
紅肉幾乎不碰
謝謝芷芸的一片【愛地球之心】
這是每個地球人共同的責任啊！
祝福順心
Tom & 若竹敬上↖(^ω^)↗ 小豬為你打氣！
若竹敬上親愛的若竹與Tom，歡迎加入！
在此以茶代酒敬你們！
真好，夫妻倆有志一同，真好！
你們的前世情緣今生續...令人羨慕呢。
那麼，也把相關的訊息帶給周遭的所有親朋好友喔！
寒荻 於 2008/04/16 23:13回覆- 5樓.2008/04/15 18:37文明帶來方便
也給地球帶來無限的傷害
感謝呼籲茹素！
茹素是慈心，可以救地球也救了自己
感恩！
4樓. 雪人娘2008/04/15 09:27多吃蔬果!
各國高層應該發展環保共識，減少溫室效應的各種產業，不要為了工商競爭，就犧牲掉地球，大家的生命之本。
多吃蔬果，但願綠色產業興起，農藥不要成為下一個傷害大家的問題。
前幾天和在學校任職的姐姐、姐夫談起即將開跑的蔬食抗暖化行動，他們說，國語日報已連續一陣子都在宣導這個議題。許多教育界人士也開始注意並討論這樣的訊息。
既然拯救地球是未來全人類的共同任務，我想，工業污染與農藥的使用也會成為各國嚴格把關的項目。
而我們每個個人可以實踐方法之一，且是對抗暖化效益最迅速的，就是多吃蔬食少吃肉。
寒荻 於 2008/04/16 00:05回覆
3樓. 碧潭釣客2008/04/15 06:13真的.........
已多年.........未用免洗筷了.........
雖.........藉貢丸、蚵仔煎說法.........
蚵仔煎、小魚......也都......忘了甚麼滋味了
再想想看.....想到了......再跟您報告........可好
又.......碧潭今年雨水.........已不虞匱乏.........
妹妹大珠小珠落於天地一盤......我也心傷.......
。
