新社以杏齙菇聞名於全台, 再加上城堡花園和花季的加持, 週末假期也會人潮洶湧, 需要找個清靜的用餐地方, 無意中, 在中縣99號公路上發現一個好地方, 新社楓林谷. 這要歸功於自行車隊友人的指點, 一路上遇到不少車隊, 算是一條熱門路線.

楓林谷處於新社鄉與太平鄉的交界處, 位在幽靜美麗的山中, 老闆很親切, 人稱洪老師, 來這裡的都是熟客, 山坡上種滿了梅樹和一種叫作"油柑子"的植物, 庭園造景很漂亮, 雖然不是非常大, 卻非常精緻而且日式的民宿建築還是完全用檜木實木打造的.

旁邊有產業道路可以健行爬山. 先活動筋骨, 再用餐. 中午有提供風味餐(每人$350), 還相當豐盛養生, 我們四個人, 有六菜一湯,湯就是最具特色的油柑子燉雞湯, 相當好喝, 還有紅糟魯肉和炸杏齙菇, 都是好吃的地方風味菜. 飯後還有咖啡和梅子汁(自製)可以喝,搭配楓樹下的露天雅座, 真是暇意滿滿, 可惜受到午後陣雨的影響, 提早打道回府, 老闆還有自己種的台灣原生種香蕉, 還沒有嘗到,只有等下一次了.