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▲網友用壓力鍋滷百頁豆腐，結果卻讓他傻眼。（圖／翻攝自爆料公社粉絲專頁）

生活中心／綜合報導



滷豆腐結果超悲劇！有網友日前在臉書社團PO文，指朋友使用壓力鍋滷製百頁豆腐和油豆腐，沒想到滿懷期待地打開鍋蓋，結果卻讓她傻眼。原來，鍋內的百頁豆腐嚴重膨脹，不僅佔滿了整個鍋子，甚至都快要滿出來，看起來就像海綿蛋糕；而這樣的超展開讓網友看了紛紛歪樓表示，「傳說中的廚具出現了」。

據了解，臉書粉絲專頁「爆料公社」6日下午分享一則貼文，指一名吳姓網友的友人日前使用壓力鍋滷製百頁豆腐和油豆腐，但打開鍋蓋卻超悲劇，因為豆腐竟然膨脹成「水蒸年糕」，甚至都快脹到滿出鍋外，外表看起來就像蓬鬆柔軟的海綿蛋糕。

其他網友看過以後紛紛歪樓表示，「百頁變烏魚膘，身價瞬間大不同」、「原來五餅二魚故事裡面是用了壓力鍋」、「感覺這口感一定超讚」、「哇～變大份量也！」、「跟我一樣以為是巨大烏魚膘的請舉手！」、「傳說中的廚具出現了」；也有人解說「百頁豆腐有很多氣孔，滷的時候水氣充飽在內，等冷凝後就恢復了。」

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