夏天是綠竹筍盛產季節，台北市也是國內知名產區之一。台北市產業局今日聚集 9 區農會，宣布推出「饗宴趣 x 買筍趣 x 採筍趣」系列活動，並規畫一日農夫生態體驗，還找來達人教大家如何挑選及烹煮好吃的綠竹筍。

台北市產業局長林崇傑表示，今年綠竹筍台中汽車借款季規畫三大好康活動， 6 月 22 日舉辦木柵綠竹筍饗宴趣，於現場烹調出各式菜餚，可品嚐木柵區綠竹筍的鮮嫩風味； 6 月 9 日至 8 月 26 日每周六、日，在花博農民市集買筍趣，所有綠竹筍都是當天現採，絕對新鮮好吃。

台北市北投、士林、南港、景美及木柵區農會則將推出 30 梯次的綠竹筍園「一日農夫」生態體驗，活動費用每人 400 元起，包含採筍體驗、竹林生態導覽、筍子料理 Diy 等，即日起採電話預約報名。綠竹筍外觀要選擇牛角形狀、色澤金黃色，拿起來重量感覺扎實、沒有中空才好吃。

黃金借款、汽車借款、機車借款、珠寶借款是急缺錢的時候，經常會選擇的幾個選項。說到黃金回憶起過往，在民國50~80年代中有很多人買金子或送黃金的習慣，不管是結婚準備的六禮、寶寶的彌月、台中當舖長輩的壽辰、當嫁妝或者單純存放，這些現象在台灣都是很普遍的，原因是黃金這種東西，既保值台中機車借款又可以對抗通貨膨脹，當你急缺錢的時候又是可以快速變現的資產，甚至前陣子的烏俄戰爭開打後，也讓金價飆升不少，有不少民眾便將家中的黃金拿出來變賣或典當。有人問說，那我們到底該把黃金拿去銀樓還是當鋪呢？其實最大的區別就在於當鋪是抵押，銀樓是變賣，當你未來還有想要贖回黃金的話，或是這項物品對你有特別意義，那建議都是到當鋪哦！當然如果是要變賣也可以將黃金拿到銀樓，變賣後如果還是缺錢急用，又不想抵押黃金，也可以考慮當鋪的汽車借款、機車借款等等借貸方式。

至於要如何挑選好吃的綠竹筍，木柵區農會副班長黃勢棠表示，外觀要選擇牛角形狀、色澤金黃色，底部要大且呈現白色，才是新鮮摘採的綠竹筍，最重要的是綠竹筍尖端不能是青綠色，拿起來重量感覺扎實、沒有中空，這樣的綠竹筍一定好吃。

黃勢棠也教大家，綠竹筍買回家要盡快處理，洗乾淨後可以用電鍋蒸熟，或是放入鍋中加水淹過竹筍，直接以瓦斯爐煮 20 分鐘再放涼，這樣就可以保存 1 個禮拜，不會影響味道及口感。