Contents ...
udn網路城邦
轉貼:營養午餐增有機菜! 菜量不足學生恐呷嘸
2021/04/02 18:02
瀏覽8
迴響0
推薦0
引用0

客製化貼紙台東縣今年為了要給國中小學吃得更健康,計畫每週有一天營養午餐是有機蔬菜,跟農委會爭取了340萬元,也要推動台東有機農產銷量,但下週就要開學,才發覺台東的有機菜農產量不足,根本無法供應1週2000公斤的有機菜量,現在就算緊急跟外縣市採購也來不及,讓標榜吃健康的有機午餐美意大打折扣。

怕颱風吹壞高貴的溫室,更怕賣不掉拖垮農民,寧可浪費地廣優勢,不走有機這條路,台東合格有機農地占181公頃,在全台排第5大,可供應的有機菜量卻是吊車尾。

又大又漂亮的進口水果,經常是逢年過年送禮的選擇,然而水果上貼的標籤貼紙別有含意您知道嗎?網路流傳著只要看水果上貼的標籤數字號碼,就可以知道水果是傳統種植或有機種植,甚至基因改造作物都能分辨的出來。小小一張標籤,真的有這麼神奇嗎?標籤貼紙上的數字藏有小祕密,從第一個數字開始,以3或4開頭的水果,代表栽種方式,屬於傳統農法,種植過程可能灑有農藥,吃下肚前最好洗乾淨,如果是9開頭的5位數代碼,代表是有機栽種,價格相對會比較貴,後三碼代表的意義也大不同,依照水果的特定品種、規格、產區標碼,這個小標籤,其實叫做PLU碼。客製化貼紙因此把特定號碼認為是特別好吃的意思,其實是錯誤的觀念,PLU碼是作爲分類用,並非品質的好壞!目前PLU碼在美國已全面普及,多數歐洲國家也要求進口水果(不論產自何地)皆要有PLU碼的標示,因此也曾出現台灣水果出口業者,在台灣水果上貼上仿製的PLU貼紙,權充美國水果銷至國外。同時,也可能發生大陸蘋果以PLU貼紙仿冒美國蘋果進口,或零售業者將國產的富士蘋果貼上日本標籤魚目混珠、濫竽充數,以賺取暴利。

貼紙印刷小農也怕有機蔬菜採購只是階段性,根本不敢增加耕種面積和產量,原本要嘉惠本地有機農,讓學生可以吃健康的營養午餐的美意,因為菜源不足大打折扣。


限會員,要發表迴響,請先登入