三黑飯

吃三黑飯的三黑分別是：黑豆：黑米：黑芝麻。

(一)黑豆： 豐富膳食纖維 降低血液膽固醇

(二)黑芝麻： 潤滑腸道 及大量維生素E可降低血糖。

(三)黑米：富含鉀 鎂有利於控制血壓 什糖素較白米低 穩定血糖波動。(小叮哼)黑米跟紫米不一樣， 雖然兩者都是糙米，選擇實際有標示※※※(黑秈糙米)※※※的才是對的喔！

有機黑秈糙米

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補腎補氣3黑飯 好處的比例做法大公開

三黑飯的做法與比例

三黑飯這樣做

(一)黑芝麻五公克 炒熱

(二) 黑米50公克 加黑豆 20公克 洗淨後 浸泡一到兩小時！

(三) 放入電鍋煮熟後盛出 灑上黑芝麻拌一拌即可 這就是3黑飯。

※ 電鍋煮熟後也可以出加適量的開水達成三黑將來喝喔！

※※※ 三黑飯要注意！

腸胃較弱的人 黑豆就弄少一點。

消化不良問題較嚴重的人建議黑米要煮爛一點比較好消化。

！有嚴重的腎臟病者不建議吃！

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食用方式：

1. 免浸泡五穀飯不需浸泡，但必須以清水洗淨。洗淨後的五穀飯可選擇單煮或加入洗好的白米一同烹煮

2. 煮飯方式：

→與白米同煮-「電子鍋」五穀飯：米：水＝1：1：2.5。「電鍋」五穀飯：米：水＝1：2：2.2-外鍋1杯水

→單煮-「電子鍋」五穀飯：水＝1：1.5。「電鍋」五穀飯：水＝1：1.2-外鍋1杯水

→煮粥-五穀飯：水＝1：9，可添加碎肉熬煮成鹹粥或加冰糖煮成五穀甜湯使用

3. 建議食用量：每日建議食用1-4碗五穀飯

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