櫻桃之戀

櫻桃不曾愛過鱒魚﹐鱒魚也不曾戀過櫻桃﹐純粹是因為我愛上了他們﹐這兩個不搭尬的東西才會這樣被亂點鴛鴦﹐匹配在一起。

   ↑ 深深愛上了櫻桃﹐是月初我們到珊卓和迪克家時發生的。

  ↓ 愛上鱒魚﹐或者確切的說–愛上大熊熊和迪克去釣魚時﹐釣回來的那一條鱒魚–是因為那是我第一次吃到我老公釣的魚（以前的都釣到就放回河裡了）。

                      ↑     迪克展示大熊熊釣到的鱒魚

確切的說﹐我和櫻桃的戀情﹐其實和珊卓家那張床脫不了關係。

雖然我很愛去珊卓和迪克家﹐但是很怕睡他們客房的那張床﹐過去六年﹐睡在那張床上的第一個晚上﹐都是翻來覆去﹐整夜不能成眠。

其實也不能全怪人家的床﹐是我自己有認床癖﹑認枕癖﹑還兼有認床味癖。只要床不是我習慣的彈性﹐枕頭的高低軟硬和家裡的不同﹐或是床單棉被沒有我熟悉的味道﹐就睡意遠揚。

所以﹐第一天的夜晚﹐躺在床上﹐和以往一樣﹐我已做好了孤守長夜的準備。卻頭一貼了枕﹐就睡深了過去。被窗外吵翻天﹐潑婦罵街似的鳥群們吵醒時﹐已經是清晨五點多了。睡意猶深﹐一轉身﹐伴著鳥鳴﹐再睡了過去。

有點搞不清如何得來這樣的好眠。喜孜孜的﹐以為自己的床癖得了醫治。或者﹐已經七年來第七次睡這張床﹐要說睡習慣了也是合理的。

快樂的週末結束了﹐星期天下午驅車回家時﹐大熊熊在車上心切切的東翻西找。問他找什麼﹖他說﹕「妳帶來的櫻桃呢﹖怎麼不見了。」

「吃完了呀﹐週五來時﹐我在車上就吃完了呀。」奇怪﹐當時問﹐你不吃。兩天都過了才想起來要吃﹖

「我今天早上在珊卓家洗手間的一本雜誌上看見一篇文章﹐說糖尿症患者應該多吃櫻桃。」真有此一說﹖當下有些後悔自己貪吃﹐一個人吃光一袋櫻桃 。

「真不好意思 ﹐早知道就留些給你﹐可是櫻桃對糖尿症有什麼好處﹖」

「文章裡說﹐櫻桃含豐富的抗氧化劑（antioxidant）可以平衡血糖﹐還有花色素（anthocyanin）可以增加50%的胰島素製造量。可惜櫻桃的甜度高﹐文章裡建議醫界應該製造一種把櫻桃的甜度抽離﹐只保留抗氧化劑和花色素成份的保健品…」

哎呀﹐說了半天﹐你還是不能吃太多新鮮櫻桃的嘛﹐還找得像真的一樣﹖

「文章裡還提到﹐櫻桃有安眠作用﹐可以幫助入睡。尤其可以幫助調整時差﹐常做長途旅行的人應該多吃…」

「真的呀﹖難怪我頭一個晚上睡得好好﹐原來是因為來的時候在車上吃了那袋櫻桃﹖」這會兒我的嘴真的張成了大O字型 。太神奇了﹗這麼剛好﹐就給我蒙到了對付多年宿疾的良方﹖

從那一刻起﹐我就愛上了櫻桃。回來以後上網查詢﹐果真證實櫻桃有助安眠﹐還可以抗老化（櫻桃的養份和食療作用﹐請參考百度百科﹕http://baike.baidu.com/view/3477.htm
和 http://www.choosecherries.com/health/sleep.aspx）。

                             ↑     深深的愛上了櫻桃

一大清早六點不到﹐珊卓和我都還在睡夢中﹐迪克和大熊熊就循例出門釣魚去了。說循例﹐是因為那是迪克的行為模式。

隨著時序運轉﹐迪克固定做一樣的事﹐和我們家有關連的包括﹕四月底的鱒釣﹐和我們暑期的造訪。每年來﹐兩個老同學一定清早就去釣魚﹐下午帶我們出遊﹐晚上到劇院看舞台秀﹐隔天星期天早上上教堂﹐午餐去同樣的那家河邊餐廳﹐然後我們打道回府。年年如是﹐次次開心。

                   ↑    迪克的心愛寶貝釣船 

             ↑    來來﹐再秀一下﹐大熊熊展示他的成果

迪克是老釣了﹐沒想到這回只釣到一條不到17吋的﹐按照規矩﹐放回河中了。大熊熊釣到六條﹐樂歪了。其中五條都在14～16吋之間﹐所以只帶回來18吋的這一條。

回家到家﹐灑些鹽和黑胡椒﹐淋些酒﹐鋪上洋蔥﹐再上些奶油。用鋁薄紙包好用烤箱烤出簡單的原味。

鱒魚的味道有些類似鮭魚﹐但細緻些。第一次吃到大熊熊釣回來的魚﹐果真魚鮮肉美﹐粉不一樣哦。

註﹕櫻桃雖好﹐但鉀含量高﹐腎臟不好的人請和醫生咨詢﹐酌量吃。