天啊，每次公司要辦活動，最讓我頭痛的就是準備餐點了！我們團隊的同事來自四面八方，飲食習慣更是五花八門：有人不吃牛、有人海鮮過敏、還有素食者，甚至連對辣度的接受度都差很大。尤其這次是個特別重要的公司聚餐，要感謝大家辛苦一整年，辦一場完美的慶功宴，如果餐點不能讓每個人都滿意，那我的壓力真的會大到爆炸！

說真的，要找到一家能滿足所有要求的餐廳，簡直比登天還難。傳統的宴會廳雖然氣派，但菜單制式，客製化空間幾乎為零；一般熱門餐廳呢，又常常人聲鼎沸，根本聽不清楚對方說什麼，更別提要好好享受一頓飯了。我四處打聽，從網路評論到同事推薦，電話打到手軟，好幾次都覺得自己快放棄了，心想，難道真的沒有一個地方可以做到真正貼心的私廚客製化服務嗎？

就在我幾乎要絕望的時候，一位資深同事隨口提到了三餐四季。她說她以前去過一間在台北中山區的私廚，對他們的料理和服務印象深刻。抱著姑且一試的心情，我上網搜尋了這家三餐四季，並且點進了他們的IG（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/）瀏覽，照片裡溫暖的燈光和質感木作立刻吸引了我，感覺跟傳統冰冷的餐廳完全不一樣。我馬上撥了電話過去，說明我們團隊的需求，包括各種複雜的飲食限制。沒想到，對方不但沒有表現出為難，反而很細心地記下每一個細節，並且保證可以做到百分百的私廚客製化。這份專業與耐心，立刻讓我懸著的心放下了一大半。

慶功宴那天，當我踏進三餐四季的那一刻，我就知道我選對了！那裡的氛圍營造得恰到好處，既有慶祝的熱鬧，又不失溫馨私密的感受。每個角落都透著一股舒服的質感，沒有吵雜的喧囂，只有輕柔的背景音樂。更重要的是，當第一道菜上桌時，我就聽到同事們此起彼落的驚嘆聲。主廚真的太厲害了，每一道菜都針對個人的飲食需求做出了完美調整，不吃牛的同事吃到精緻的羊排，對海鮮過敏的也能享用同樣美味的替代料理，連素食者的餐點都擺盤得像藝術品一樣，完全沒有被邊緣化的感覺。大家都吃得開心又沒有負擔，臉上洋溢著滿足的笑容。

看到大家盡情享受美食，沒有任何顧慮，我心裡真的超級感動。這場質感聚會，不僅僅是一頓飯，更是對團隊成員的一種最高敬意。三餐四季真的做到了，他們把私廚客製化發揮到極致，讓每一位同事都覺得自己被照顧到了，被重視了。這才是我心目中理想的慶功宴！從此以後，只要有公司聚餐或任何需要特別安排的場合，我大概都會毫不猶豫地想到三餐四季了。畢竟，能在台北找到這樣一個能兼顧美食與人情味，又能把每個細節都打理好的地方，真的是太難得了。

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