土豆情       魯秀士    109、8、23（0485）

灶頭紅火起
鍋底白鹽披
揮汗傳情意
心心印舊誼

★作者長期以來，蒙屏東市明正國中老同學南耀（徐郡耀）北堂（陳瑞堂）以親炒土豆相贈。每餐，於白飯配土豆之際，仿佛看到渠等揮汗火炒之身影。

花甲老翁，吃的是土豆，想的是童年，土豆嚼著嚼著，眼角就溼了。

沒有詩的人生是無趣的，沒有炒土豆的餐飲是無味的。細嚼慢嚥，口齒生香之餘，益感渠等之情，心有戚戚，賦詩記之。