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如何清洗葡萄?秘密是用牙膏!!
2009/09/28 23:19
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你是不是常常覺得葡萄上的霧霧白白的那層東西,不知道要怎麼洗掉?媽媽說泡鹽水,但是又好像聽說鹽水會讓殘留的農藥更頑固的留在葡萄皮上面。。。。阿,到底要用什麼來洗,才會亮晶晶的乾淨,又不會危害身體健康呢?答案是:牙膏。
這招是在飯店管理學校裡學到的,想一想,是不是飯店房間裡的水果籃,葡萄都好漂亮乾淨?
今天是準備晚餐前的水果,所以先把葡萄用剪刀一顆一顆的剪下來,如果是要放在水果籃或是想要保留一串一串的感覺,就剪成一小串的大小。
下一個步驟是擠進一點點牙膏,就是你平常刷牙時候擠的份量,然後加入一點自來水(到淹蓋過葡萄的高度),用手輕輕的拌洗一下,之後再沖幾次水,最後用開水沖最後一次就 ok 啦!
自訂分類:How to 如何 。。。
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迴響(3) :
- 3樓. 果粉2009/10/15 14:04天然果粉
千萬不要把白色的粉洗掉阿 那可是天然果粉呀 - 2樓. J爸-高雄五月 滿城遍灑黃金雨2009/09/29 15:03那層白色的~
有次去盛產葡萄的信義鄉,果農家的老阿嬤說,千萬不要把那層白色的洗掉,那不是農藥是果粉,“摩菜”啦~
- 1樓.2009/09/29 09:51One question?
不是一粒一粒的清洗啊? 只是大略搓洗嗎?
我是大略搓洗,因為用牙膏很容易就把葡萄洗乾淨了。 NY Anything 吃喝玩紐約 於 2009/09/30 00:00回覆