鼠尾草珍珠奶茶

材料:

       粉圓二分之一杯  鼠尾草五克

       鮮奶油球一顆  冰糖一小匙  蜂蜜適量

       水六百西西  熱開水兩百西西

作法:

       一.取鍋注入六百西西水煮開.放入粉圓稍微攪拌至全部浮起.

       二.以小火煮約二十分鐘後熄火.燜約二十分鐘.撈起沖涼瀝乾.淋             上蜂蜜備用.

       三.將鼠尾草放入沖茶器中.沖入兩百西西熱開水.靜置約三分鐘             後倒出.

       四.調入冰塊.冰糖攪拌均勻後放涼.

       五.加入粉圓及鮮奶油球.攪拌均勻即可.