義大利肉醬

說明：此肉醬 好吃 營養 便宜 衛生 拌麵 飯皆可 

材料：紅蘿蔔2根、洋蔥2顆、肉丸子6顆(可買現成也可用
         新鮮絞肉 半斤)、牛蕃茄4顆 

作法：1.紅蘿蔔 洋蔥 牛蕃茄 切塊 
         2.上述材料放入電鍋中 外鍋1杯水蒸熟 待涼放入果汁機加1小杯水打勻 
         3.炒鍋加1大茶匙油炒開 加入打勻的泥加入3大匙蕃茄醬炒熟即可。