冰箱食物快過期 APP發出提醒

民視 – 2015年6月10日 上午8:03

不少家庭主婦都有，買菜冰到冰箱裡，不小心就放到過期的經驗，有台大團隊研發出APP軟體，可以提醒食物別放到過期，現在還希望將系統運用到賣場的冰箱，解決食物過期的問題，不過因為缺乏經費，這個計畫還無法實現。

店家：「這個是泡菜。」

對冰箱的食材，如數家珍，開店做生意，都得對自家食物新鮮度掌握的很精準，不過冰箱裡面的食物放太多，婆婆媽媽難免遇到食物一個不小心就放到過期的尷尬情況，怎麼解決，有app通知你。

iFoodbank創辦人李高嘉：「每次清冰箱的時候，很多食材我當初花了很多錢，我就要把它丟掉，我就在想說，有沒有可能，設計一個APP，我想應該是不難的，直接把這些商場買的東西，在收銀機那端，它就可以輸入。」

食物要過期了，有app來通知，這個app叫做iFoodbank，可以避免全台200公噸的食物被浪費掉，換算起來，每個家庭每個月可以省下500~1500元的浪費。

iFoodbank創辦人李高嘉：「三個禮拜前，法國政府規定，他們現在這些購物商場，他們多餘的食材，他要用很低價，或是贈送給這些弱勢族群，他不允許他們以前做的，把好的東西都丟到垃圾桶。」

不願意糧食被浪費，透過app整合，快過期的食品，可以捐給食物銀行，或者自己吃掉，不過這個iFoodbank的研發團隊，想要把系統擴充到賣場，監控冰箱的食物不會過期，但苦於經費沒著落，團隊裡的合夥人，有芬蘭、德國跟印度的工作人員，各自發揮力量，到母國募款，希望讓這套系統，廣泛被運用，別讓食物白白浪費掉。（民視新聞宋宜芳、呂炯緯台北報導）