【淡水.八里】《八里.佘家孔雀蛤》海鮮配大肉,爽!
2007/09/15 14:20
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《八里.佘家孔雀蛤》 海鮮配大肉,爽!
週五不必上課的夜晚 ,直奔八里邊喝酒嗑海鮮
週五的晚上,難得不必上課, 於是下了班就直奔八里去,還好我們繞路沒有從淡水的關渡橋切過去,不然肯定有得塞車。淡水總是個每逢週末假日必塞車之處,不避開只有被塞住的命。
來八里,肯定是來吃孔雀蛤的阿!雖然現在在八里吃到的孔雀蛤,其實貨源並不是來自淡水河(而是來 自台灣南部沿海以及綠島海域),但那都對無礙,人們來到這裡,還是愛來上一盆-這個台灣人稱之為孔雀蛤-其實就是法式料理中有名的開胃菜—淡菜的孔雀蛤 。
我們只有兩個人吃,卻足足叫了四樣菜,簡直是大胃王 。

<滿桌子的菜,有夠會吃的兩個人>

<這天的孔雀蛤肉不夠飽滿,一口咬下似乎小顆了點>

<蝦子很甜,沾著芥茉吃,嗆味十足,爽!>

<三杯雞肯定是重口味的阿!用來配白飯的啦,香味四溢,十足的台味!>’
<嗑掉的不止四樣菜,還有三碗白飯,這樣大家可以明白:胖,不是一天造成的吧!>
八里左岸夜晚的風,微微吹~
吃飽喝足後,我們沿著八里左岸公園散步,想藉著多走些路,甩掉剛才吃下去的一身油膩,當然一切都只是心理作用,甩得掉就不必有減肥中心的存在了。
在河畔邊走了快半小時,要準備離去前,又去嗑了一盤水果冰,才滿足的離開八里,結果這Relax不必上課的週五夜晚。
【台北縣.八里】佘家孔雀蛤大王
地址:台北縣淡水鎮中正路55號
電話:02-86310526
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