茶葉"炸"蛋的教訓
2007/03/05 17:34
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嗚嗚~~這是玫瑰昨晚發生的一件慘劇!!!
事情是這樣的:
自從我開始身兼數職工作後,
經常沒有空上街買菜,
而最近家裡的糧食飲水已經短缺了幾天,
一直沒法兒補上;
捱到昨天下午,剛好得到銀行一趟,
便順道到附近的大市場買菜,
把幾天份的食物一次全買齊了,
結果,晚上室友回家時也提了大包小包回來...
(啊!我們也太有默契了吧?!...)
我們這彈丸小公寓,冰箱是"哈比人"級的,
一時之間馬上就爆滿了.
今天中午看著一堆放不進冰箱的雞蛋,
突然靈光一閃:
好像很久沒嚐茶葉蛋的滋味了.
認真一想,的確,
距離上回吃茶葉蛋已經是兩年前的事了...
當時我煮茶葉蛋給美國室友"小朱"嚐,
對於煮的時候滿室濃郁的"香味"他不敢領教,
不過,等到吃的時候,他就讚不絕口啦!
二話不說,興沖沖地開始行動.
煮了蛋後,一一敲破蛋殼,
開始加茶葉,五香粉,胡椒,辣椒,鹽和糖等等我的獨門調味料,
這才發現,咦,家裡醬油缺貨!?
不管,還是先熬煮一番再說.
慢火煮了兩個小時後,滿室生香,讓人食指大動...
不過,力求完美的廚娘我,是不能忍受我的成品缺了任何一味,
於是,傍晚時和室友散步到附近的中國超市去提醬油,
回家後迫不及待開始重新把加了醬油提味的茶葉蛋再次加熱熬煮,
等待中,我在一旁的小餐室中認真忘我地練起明天鋼琴課的作業.
忽然~
寧靜中"轟"然一響,
原來,煮茶葉蛋的小鍋蓋被彈到半空中後鏗鏘落地,
把我駭了好大一跳;
而鍋蓋被掀開後,整間屋子馬上瀰漫一股焦味,
哇!慘啦!
我火速衝進廚房探看災情,
啊!簡直就像墜機現場,殘骸遍佈廚房各地.
仔細探看鍋中,原本的六顆茶葉蛋宣告一枚失蹤,
我的一顆茶葉蛋--爆炸開來,散成碎塊了...
嗚嗚嗚~~~
好心痛啊!
(浪費多少歐元啊!!!)
"勤儉持家"慣了的我,
努力撿拾掉落在瓦斯爐和流理台上的"殘骸",
嚐了一嚐,嗯,真的很好吃!
不過,一顆蛋被炸得四分五裂,
碎蛋四散在廚房各地,
唉唉唉~~~
我早上才把家裡大掃除一番,
又得重來一次啦!
平時喜歡"一心好幾用"的結果,就是常常得收拾殘局;
掃除整理,刷洗鍋底頑固的焦粑自然不在話下,
而更慘的是--窮人還浪費糧食...
真是@.@ ~~
不過,慶幸的是--
我們還有五顆好吃的茶葉蛋啦!
事情是這樣的:
自從我開始身兼數職工作後,
經常沒有空上街買菜,
而最近家裡的糧食飲水已經短缺了幾天,
一直沒法兒補上;
捱到昨天下午,剛好得到銀行一趟,
便順道到附近的大市場買菜,
把幾天份的食物一次全買齊了,
結果,晚上室友回家時也提了大包小包回來...
(啊!我們也太有默契了吧?!...)
我們這彈丸小公寓,冰箱是"哈比人"級的,
一時之間馬上就爆滿了.
今天中午看著一堆放不進冰箱的雞蛋,
突然靈光一閃:
好像很久沒嚐茶葉蛋的滋味了.
認真一想,的確,
距離上回吃茶葉蛋已經是兩年前的事了...
當時我煮茶葉蛋給美國室友"小朱"嚐,
對於煮的時候滿室濃郁的"香味"他不敢領教,
不過,等到吃的時候,他就讚不絕口啦!
二話不說,興沖沖地開始行動.
煮了蛋後,一一敲破蛋殼,
開始加茶葉,五香粉,胡椒,辣椒,鹽和糖等等我的獨門調味料,
這才發現,咦,家裡醬油缺貨!?
不管,還是先熬煮一番再說.
慢火煮了兩個小時後,滿室生香,讓人食指大動...
不過,力求完美的廚娘我,是不能忍受我的成品缺了任何一味,
於是,傍晚時和室友散步到附近的中國超市去提醬油,
回家後迫不及待開始重新把加了醬油提味的茶葉蛋再次加熱熬煮,
等待中,我在一旁的小餐室中認真忘我地練起明天鋼琴課的作業.
忽然~
寧靜中"轟"然一響,
原來,煮茶葉蛋的小鍋蓋被彈到半空中後鏗鏘落地,
把我駭了好大一跳;
而鍋蓋被掀開後,整間屋子馬上瀰漫一股焦味,
哇!慘啦!
我火速衝進廚房探看災情,
啊!簡直就像墜機現場,殘骸遍佈廚房各地.
仔細探看鍋中,原本的六顆茶葉蛋宣告一枚失蹤,
我的一顆茶葉蛋--爆炸開來,散成碎塊了...
嗚嗚嗚~~~
好心痛啊!
(浪費多少歐元啊!!!)
"勤儉持家"慣了的我,
努力撿拾掉落在瓦斯爐和流理台上的"殘骸",
嚐了一嚐,嗯,真的很好吃!
不過,一顆蛋被炸得四分五裂,
碎蛋四散在廚房各地,
唉唉唉~~~
我早上才把家裡大掃除一番,
又得重來一次啦!
平時喜歡"一心好幾用"的結果,就是常常得收拾殘局;
掃除整理,刷洗鍋底頑固的焦粑自然不在話下,
而更慘的是--窮人還浪費糧食...
真是@.@ ~~
不過,慶幸的是--
我們還有五顆好吃的茶葉蛋啦!
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迴響(9) :	
- 9樓. 暖海2007/05/24 16:42那欸啊哪
撥殼的蛋也會爆哦... 太精采了.
 - 8樓. 紫色的綾2007/04/01 14:25....
炸彈!? 炸蛋!? 嗯~ 精采刺激
我也做過茶葉蛋,第一次也是慘不忍賭。因為我不知道鍋蓋不能蓋密....結果所有的茶葉蛋幾乎都脫殼而出....

如果你真的想做一件事, 你一定會找到一個方法 ;
如果你不想做一件事 , 那你一定會找到一個藉口。 - 7樓. 西班牙玫瑰2007/03/08 22:30親愛的朋友們~~
其實,對於蛋爲什麼會爆炸這點,我是沒有確切的科學論據啦,
但是依稀記得,很多年前家中剛買微波爐時,
媽媽曾千叮嚀萬交代:不可以放有金屬鑲邊的餐具和蛋兩種東西進去.
我想,是因為蛋容易聚積熱能量吧!
那天滷汁燒乾,也不知過了多久,
想來是因此而一下子讓蛋承受過多熱能,所以就......
唉唉唉,真是丟臉喔!
不過,對於好吃的東西,我還是不會浪費啦!
哈哈,"舔"地板這個說法,真有趣! 我喜歡!
至於"稀有動物",對不起啦!
我不是故意要插隊啊!
實在是七琴那兒太吸引人了,
不好意思啊!!! ^.^ - 6樓. 七琴2007/03/08 04:41拍案叫絕
一對妳的"炸蛋"
二對楊醫師的"舔地板"

 - 5樓. Jeff & Jill2007/03/07 01:18乖乖隆的冬
好厲害!這炸蛋還能掀鍋蓋,一定得教教怎麼弄的

 - 4樓.2007/03/06 15:32該不會你也參加蓋達組織了吧!
在此恭賀閣下成功地研發出了21世紀最恐怖的新兵器.... - 3樓. 稀有動物--稀有的 隨想隨寫--母愛篇2007/03/06 06:04不忍
原要來訓妳一頓的,怎麼在七琴那兒插隊
First come, first serve 都不懂,
看了這篇,決定讓妳了.
 - 2樓.2007/03/06 05:15為什麼?
為什麼會炸掉呀?
我沒做過茶葉蛋
教教我吧!
 - 1樓. ■♀醫楊曉萍2007/03/06 00:02啊呀
如果是我也一定會去舔地板, 醬油對於臺灣人的胃太重要了

 










	
	
	
	
	

