【小資DIY中餐】絲瓜麵線
2012/10/19 15:25
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【絲瓜麵線】
二姨是個種菜達人呢,
收成的菜,個個都肥肥壯壯,
真是厲害!
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材料:薑、香菇、素哈姆、絲瓜、枸杞、九層塔
調味料:胡椒粉、香油
主角:麵線
作法:
1.材料香菇、素哈姆切成絲,絲瓜刨皮切塊,備用。
2.麵線先用熱水把外表的鹹味浸掉。
3.滾水加入薑、香菇、素哈姆、絲瓜。
4.等絲瓜全熟,加入麵線,大火加熱。
5.最後灑上胡椒粉,淋香油,加入枸杞、九層塔,起鍋。
*二姨種ㄉ絲瓜,湯頭不加
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三餐老是在外~
老外 老外 老外
但是,吃的健康嗎?
老闆貼心在公司弄了個小廚房,
讓同事們中午可煮個簡單午餐,
省荷包,又吃的健康呢!
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