士林手搖飲新地標!社中街【慕夏坊】暖心開幕
在台北士林區,有一家不走連鎖規模、卻在社區累積高人氣的社子公園手搖飲店——【慕夏坊手搖飲】。這家於2025年創立的在地品牌,背後的創業動機,來自一段與生命、信仰與家庭緊密交織的故事。
康復後的還願之路:以服務社區鄰里為目標
創辦人回憶,2023年曾因敗血症住院長達一個月,生死交關之際,母親向媽祖祈願,若能平安康復,便回饋鄉里。康復後,在信仰的指引與家人建議下,決定創業開一間以服務社區為目標的飲料店。店名【慕夏坊】是在與孩子們討論中誕生,也呼應創辦人喜愛慕夏(Mucha)柔和自然的藝術風格;LOGO 則由女兒親手繪製,處處展現這間小店的溫度與獨特。
不只是品牌命名與視覺設計帶有家人的參與,【慕夏坊】店內部分行銷活動也由闆娘的兒子提供創意,社群上的文案內容則由闆娘與老闆一同經營,讓這間飲料店不只是單純販售飲品,更像是一家人共同投入、慢慢與社區建立關係的在地小店。從一杯飲料、一則貼文到一次活動發想,都能看見家庭成員之間的分工與陪伴,讓品牌多了一份貼近鄰里的親切感。

▲慕夏坊招牌海鹽起司奶蓋:拒絕粉泡,並堅持使用動物性鮮奶油現打,每一口都吃得到顆粒口感(圖/Medick Marketing Ltd.提供)
嚴選天然蔗糖與新鮮水果,打造精緻健康飲品
曾在創辦人分享,台灣消費者在購買手搖飲時,比較習慣選擇熟悉的大品牌,但小眾品牌更能讓人喝出獨家的用心。【慕夏坊】堅持使用蔗糖而非果糖;水果茶採用新鮮水果;奶蓋則以動物性鮮奶油製作,喝得到顆粒口感。這些不惜成本的用心,正是店家想傳遞給街坊鄰里的正向價值。
一心二葉好茶堅持,品味現泡回甘韻味
說到精心用料,「慕夏茶王」更是店內的亮眼招牌。這款茶飲以高品質烏龍青茶為基底,堅持只採摘精華的「一心二葉」嫩芽,使茶湯色澤金黃透亮,入口後不僅帶有輕盈的香氣,更保有原葉茶獨有的回甘韻味,即便選擇無糖也絲毫不苦澀。這份對原物料的挑剔,讓許多老茶客連連稱好。甚至有一位長輩一連買了好幾杯,只為與茶友共同品鑑。

▲招牌茶飲「慕夏茶王」選用合作茶廠「一心二葉」烏龍青茶,茶湯色澤金黃、清香回甘(圖/Medick Marketing Ltd.提供)
從醫師到在地鄰里都愛喝!士林下午茶品牌的口碑見證
【慕夏坊】的顧客樣貌十分多元。有醫師因工作繁忙,特別喜愛以水果茶補充維生素;也有客人喜愛奶蓋的濃郁口感,幾乎天天報到。每天清晨固定來買阿薩姆紅茶的口腔癌長者、早晚各一杯茉香奶綠與黑糖珍珠鮮奶的外籍媽媽,也都是店裡熟悉的身影。
從一個還願的起心動念,【慕夏坊】逐步成為社區日常的一部分,甚至未來也會規劃邁向更加廣闊的手搖飲市場,這間社中街手搖飲店用一杯杯用心調製的飲品,走出了一條截然不同的獨特道路。

▲士林下午茶外送:【慕夏坊】提供社中街周邊一公里滿150元即送服務,並支援兩大外送平台,深受在地上班族好評(圖/Medick Marketing Ltd.提供)
士林私藏手搖攻略!快速掌握慕夏坊外送與點餐資訊——
Q1:【慕夏坊手搖飲】除了現金交易外,是否支援行動支付或電子支付?
A:為了提供便利的消費體驗,慕夏坊支援多樣化的支付方式,包含常見的 LINE Pay 與街口支付。顧客前往社子公園散步或運動後,即便未攜帶錢包,也能透過手機輕鬆完成點餐,享受即時的清爽飲品。
Q2:【慕夏坊】目前提供的外送服務範圍與門檻為何?
A:店家提供貼心的士林手搖飲外送服務:社中街周邊一公里內滿 150 元即可外送;1至2公里門檻為 200 元;3公里以上則需滿 500 元。此外,亦可透過 Uber Eats 或 foodpanda 平台訂購,滿足不同區域的需求。
Q3:【慕夏坊手搖飲】鄰近哪些地標?交通與停車是否便利?
A:【慕夏坊】位處社中街熱鬧區域,鄰近社子公園與社新里辦公處,是當地居民採買與休憩的核心地帶。周邊設有路邊停車格,也方便機車族臨停取餐。
Q4:【慕夏坊】是否有提供飲品以外的輕食甜點,適合搭配作為下午茶組合嗎?
A:店內現點現做的可頌鬆餅是熱門選擇,提供原味、蜂蜜、巧克力及獨家海鹽起司奶蓋口味。這類甜點外酥內軟,與清爽系的「慕夏茶王」搭配極佳,常被列入士林企業下午茶的團購名單。
感謝本篇受訪商家:
【慕夏坊手搖飲】
地址:臺北市士林區社中街371號
聯絡電話:02-8811-5665
官方 Facebook:https://rink.cc/7117z
官方 Instagram:https://rink.cc/hqyvu
Uber Eats 外送:https://rink.cc/gba1f
foodpanda 外送:https://rink.cc/bmhde
Google 地圖:https://rink.cc/rusi4
付費方式:現金/LINE Pay/街口支付
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