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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國時報【康文柔╱台北報導】
寒假結束,網購業者搶賺學生的紅包錢!看準大學生在外地求學的居住需求,網購業者推出家具、小家電與3C產品「打包賣」,買印表機送負離子吹風機,簡易的組合衣櫥下殺6折。PChome 24h指出,開學前後筆記型電腦(NB)最具賣相,銷量約增加3成。
寒假結束,學生們手上握著過年時領到的紅包錢,開學前後都會出現一波電腦採購潮。電腦品牌、賣場和網購業者趁勢促銷,拉升整體買氣。宏碁年初上市1台圓柱型粉色Hello Kitty迷你電腦,售價僅1萬5900元,首波開賣主打網購,搏得不少年輕女性青睞。
華碩則表示,學生族群買NB最注重的是經濟實惠,螢幕14或15吋、單價不到1.5萬元的X系列(X453SA、X555YA等)頗受市場歡迎,可拆卸螢幕作平板電腦使用的T100,則是長銷的熱賣款。
以開學季外宿家電來看,PChome 24h購物指出,價格帶2000-4000元間的3人份小電鍋最暢銷,功能主打上、下兩層可同時煮飯和蒸配菜,今年推出的新品走可愛路線,與卡通人物異業結盟,如Hello kitty、OPEN將等,附贈更多配件如蒸籠、蒸架,方便消費者使用。
另外,分析小學生開學季需求,PChome 24h表示,書包品項比去年同期成長2成,保護兒童健康的護脊、拉杆式書包賣得最好,卡通書包也是熱賣款,男生喜歡的圖案是「救援小英雄波力」,拉拉熊則是女生最愛,歷久不衰。
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