不少人習慣用手指挖鼻子,殊不知這樣的一個小動作,可能把細菌帶入鼻腔導致染病!英國一項最新研究指出,挖板橋居酒屋鼻孔這個動作容易讓肺炎鏈球菌跑入鼻腔,進而引發肺炎。
這項被刊在《歐洲呼吸道期刊》(EuropeanRespiratoryJournal)的研究顯示,肺炎鏈球菌除了會透過空氣中的飛沫傳染外,也會經由雙手接觸傳播,為了證實手部接觸會傳播肺炎鏈球菌,研究人員將40名接受測試的成年人分為4組,分別用「濕嗅」、「乾嗅」、「濕戳」、「乾戳」的方法讓沾有肺炎鏈球菌的手接觸鼻子,結果證實板橋居酒屋肺炎鏈球菌真的會由手部傳播。
居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思,居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思,居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家,以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等,在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的,他們的收入相對較少,日常娛樂並不多,飲食生活也比較單調,所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動,這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」,除了賣酒也會搭配一些小菜,例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就板橋居酒屋是將豆腐用竹籤串起,之後塗上味噌醬,再用火烤的小吃。感覺非常好吃,而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人,連田樂豆腐也很便宜,所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。
利物浦皇家醫院臨床實驗研究員康諾指出,雖然這項實驗主要是針對成人,但家長仍可透過保持孩子手部及玩具清潔的方式,避免孩子挖鼻孔時感染細菌,降低他們感染肺炎的機會。(
周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌,其實點不到多少蔡,我們的錢包君就開始流淚了,其實我們都是為了那個氛圍付款,而現在在台灣的居酒屋文化,已經不是用來裝逼的地方了,成了精緻優雅的代名詞,為什麼呢?因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂,在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人,台灣對居酒屋的了解大多來自日劇,我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐,就會讓裡面的一切看起來更精緻高級,而我們台灣的居酒屋,大多裝潢都比較復古且文藝,一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場,因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛,就像進入一個很高級的文藝餐廳中,但是你知道嗎?居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的,以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在,是很接地氣的,跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。
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