周末小孩開始放暑假了,正好可以輕鬆一下

再過十天就要回台灣了,趁周末有空

帶小孩去shopping和採買一些禮物

在mall裡有一家餐廳The Cheesecake factory小孩很喜歡

餐廳內的一角

周末小孩起的晚,沒吃早餐所以點了一份brunch,早.午餐一起吃

Spinach, Mushroom, Cheese and Bacon Omelette + English Muffins + Potatoes
Fresh Spinach, Sauteed Mushrooms, Smoked Bacon, Green Onions and Melted Cheese

煎蛋捲(omelette)中間放了菠菜.草菇.起司及培根

還有炒洋芋丁及兩個英式馬芬

這是大女兒很愛吃的酪梨春捲

Avocado Eggroll
Chunks of Fresh Avocado, Sun-Dried Tomato, Red Onion and Cilantro Deep Fried in a Crisp Chinese Wrapper. Served with a Tamarind-Cashew Dipping Sauce.
在春捲皮內包入酪梨.蕃茄乾.紫色洋葱及香菜再搭配特調的沾醬

真的是很特別的一道菜,外酥內軟綿,味道真棒

大女兒喜歡那特殊的沾醬希望我也能做給她吃,上網找了食譜

一看材料有好多種,而且有些是我不熟悉的香料

說不定那天會想來試試,先將食譜保留下來,各位有興趣也可看看

http://www.myfamilykitchen.com/cheesecake-factory-avocado-eggrolls.html

美國的餐點真大份,兒子點了一份午餐pizza餐

Barbeque Chicken Pizza + Macaroni and Cheese
Smoked Gouda and Mozzarella Cheeses with Red Onion and Cilantro

結果是一個12吋的pizza及一碗起司義大利麵

份量足足夠兩個人吃

12吋的BBQ雞肉pizza

這是一份橙汁雞塊味道和中式的甜酸肉一樣

          Orange Chicken
Deep Fried Pieces of Chicken Breast Covered in a Pungent Sweet and Spicy Orange Sauce. Served over White Rice and Garnished with Vegetables

飯後來一份餐廳內專賣的起司蛋糕,這是小女最愛的口味

Lemon Raspberry Cream Cheesecake
Raspberry Vanilla Cake, Creamy Lemon Cheesecake, Raspberry Lady Fingers and Lemon Mousse

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