從聽到寶春師傅做過的紅酒桂圓麵包和米釀荔香麵包,雖然還沒緣份吃到,但是一直很想把這獨特的材料用在其他甜點裡。前兩天終於抽空,拿出糯米阿姨特別送的手工
龍眼乾,泡了宜蘭不老部落的小米酒,加在司康的麵糰裡,結果真的很棒!建議妳也試試看,司康不再只是葡萄乾、藍莓、蔓越莓口味,
司康還可以很有臺灣味喔!