
麟的飲茶算是第一的,至少是最合我們的胃口的!!這次當然下飛機之後就等不急的馬上報到,好解解饞。在這就 post
幾張照片讓你們也流流口水,羨慕一下吧!
↑ 豆鼓蒸排骨,特別的是盤底有墊幾塊節瓜(zucchini),節瓜和排骨一起蒸,蒸的軟軟的,又完全吸收了排骨的湯汁,感覺是意外的加料。排骨超大塊的,吃起來很過癮。↑ 魚翅灌湯餃,魚翅是不多,但是湯很好喝,每次一定要點的。
↑ 蝦餃,裡面的蝦子新鮮,又Q又大,很不錯。↑ 哈哈,我最愛的鳳爪,全是我一個人吃的。
↑ 燒賣也是很有水準,皮薄餡多,吃起來不油的豬肉和鮮蝦,手工混合拌混,所以口感特別有彈性。照片中後面還有炸尖堆,忘了照相,是我們的甜點。(炸尖堆裡面是奶油紅豆餡,包上類似麻糬皮,沾上白芝麻下去炸的)
↑ V 的最愛,椒鹽雞膝,就是雞腿骨頭和肉之間的連接部位,炸的酥酥的加上雞膝本身就很有咬勁,他超愛這道菜。不知不覺的整盤都吃光光,真嚇人!
↑ 鼓油皇腸粉, 這家的這道菜做的很不錯。