昨天看「大家都愛雷蒙」( Everybody loves Raymond )，羅勃（Robert）帶了一個女伴Angela回家吃飯，在感情上總是不順，和女友Amy分分合合多年一直無法修成正果的Robert覺得這回感覺很對，他就要脫離過去四十年來被詛咒似的王老五生活，正式給人承諾了，正當他喜孜孜地對大家說Angela應該會是他的真命天女，而大家也都替他覺得高興時，「ㄣ...ㄣ...」一隻蒼蠅在Angela的面前飛來飛去，她突然雙手一揮，打死了蒼蠅，然後，趁大家不注意的時候，用迅雷不及掩耳的速度抓起餐巾下的死蒼蠅往嘴裡塞，咀嚼之餘還露出滿意的笑容...。

看到這一幕驚悚畫面的，只有瞠目結舌的雷蒙，不論雷蒙怎麼試圖告訴大家「She's not the one....She ate the fly！」，大家都不相信他，只覺得雷蒙看不慣羅勃的幸福，編一個不打草稿的荒唐謊話，故意阻饒羅勃的好事...。

這畫面理應夠噁心的，但不知爲什麼，我竟覺得肚子有點餓，而且....也好想吃蒼蠅....頭喔

那清清脆脆，鹹鹹辣辣的蒼蠅頭超下飯說她只吃一隻算什麼，我可以嗑一盤。

材料：韭菜花一把、豬絞肉100g、黑豆鼓1大匙、辣椒1/2支

調味料：醬油1大匙、米酒、白胡椒粉各適量、糖1/2大匙、水1大匙、香油1茶匙、鹽少許

作法：

豆鼓泡水約十分鐘，洗淨。韭菜花、辣椒切小段。韭菜花汆燙後，瀝乾備用。

熱油鍋，豬絞肉炒至乾爽，顏色微黃，加入豆鼓炒香。

再加入辣椒和汆燙過已熟的韭菜花，快速翻炒。再淋上調好的調味料拌勻即可。

一盤花花綠綠的蒼蠅頭就完成啦

直到羅勃跟著Angela回家，看到她養的一屋子青蛙，才相信雷蒙說的是真的--

"She's not the one....She ate the fly！"

如果你不怕從'The one"變成青蛙公主，跟我一起大口吃蒼蠅....頭吧