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作家:李小哈
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    [甜點] 台北‧大同‧永樂車輪餅‧永樂市場前‧爆漿大判燒‧迪化街排隊古早味車輪餅
    2017/12/02 07:00:00
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    [甜點] 台北‧大同‧永樂車輪餅‧永樂市場前‧爆漿大判燒‧迪化街排隊古早味車輪餅

    【永樂車輪餅】
    地址:台北市大同區迪化街一段97號騎樓 (新地址)
    時間:11:00-18:00(賣完為止) 不定期公休






    【永樂車輪餅】大概是這陣子迪化街很夯的店家啦,
    小哈跟好友剛好到訪這個永樂市場周邊,於是乎排隊買了一下,
    店家位置就是在永樂市場霞海城隍廟的旁邊,市場正前方的廣場販售著喔!





    看看店家看板上,目前有「香橙奶油」、「大紅豆」、「蘿蔔絲」 NT:15元
    另外 「紫心地瓜」、「玉米起士」口味 則 NT:20元,
    據說會隨者不同季節而變動菜單。





    看到總共有兩攤在這個燒烤著這古早味車輪餅,
    這攤總是要排隊的,看人多人少嚕,這次人不多,
    小哈大約排5-8人左右,花費時間大約15分鐘上下。





    先拍拍看到的第一攤車,是在做這個「大紅豆」跟「蘿蔔絲」的部分,起士我這次沒看到..





    「大紅豆」感覺起來是吃的到完整大豆,
    小哈拍了一下餡料,可看到粒粒分明的好料,用料踏實!!





    另一個則是這個「蘿蔔絲」的部分,蘿蔔絲也是有先處理過..





    另一攤呢,則是這個「香橙奶油」 及 「紫心地瓜」啦,
    這兩個我想是甜點控不會錯過的啦,聽起來就是相當美味的好料!!





    遠遠拍到這個超紫的餡料,也就是【永樂車輪餅】人氣招牌「紫心地瓜」





    二話不說,買了這個好料,馬上讓大家看看這個【永樂車輪餅】美味





    首先爆漿的是【永樂車輪餅】「香橙奶油」 NT:15元





    這個乳黃色的是「香橙奶油」,店家在這個奶醬中,
    加入了橙子的酸甜,來綜合奶油的甜膩,讓奶味變的更加順口;





    口感上來講當中的餡料有點冷,小哈沒吃到熱的略略可惜,
    奶醬中感覺粉有添加些許,所以非卡士達蛋奶醬的滋味,
    不過整體來說這個價位已經不賴了!!





    緊接著 爆漿的是【永樂車輪餅】「紫心地瓜」 NT:20元





    非推不可的「紫心地瓜」,因為除了顏色很討喜之外,
    甜度比起來低上不少,我想怕胖又想吃甜的人,這個可以設為第一選擇喔!!





    人氣首選「紫心地瓜」,入口這各綿密鬆軟是特色之一,
    搭配地瓜纖維使車輪餅增添層次,香甜滋味是這攤中女孩最愛品項。
    IG打卡可以常常看到這個身影喔^^





    餡料真的是超澎湃的啦,小哈吃這個吃的一個就可以飽足感十足,
    難怪會成為 【永樂車輪餅】人氣首選的美味商品嚕^O^
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