預計春節將開成一路的緋紅櫻道，今年未能達成心願。

或許春意由櫻樹各自解讀：去年鄉公所植了一整排的山櫻花有開了一樹奼紫嫣紅的.也有還按兵不動的。去年我家院子裡植的兩株櫻花，一樣寥寥可數。
但，這一點都無妨 jane的賞櫻興緻

「櫻花落盡階前月」(註2.)。落花不是無情物，落花有意、遊者有情：

「憐花拾取掌心護」(註3.)。

台灣原生種的山櫻花又稱為緋寒櫻，另有變種的重瓣緋櫻，台灣霧社地區有多量栽種。2007年公視有部也談霧社事件的連續劇<風中緋櫻>並不特別廣為人知，幸好在圖書館仍可借閱得到。若不是去年響噹噹的大戲<塞德克‧巴萊>重塑霧社事件始末，霧社遍野的櫻花只能兀自花開花落.....。
謝謝魏德聖導演！

小園新種紅櫻樹，閑繞花行便當遊(註4.)，櫻花永巷入人家(註5.)。

↓ 下圖是我家院子裡的櫻花與櫻葉：
　

櫻花會長出櫻果，櫻果不是櫻桃.應名為櫻花子，橢圓.小顆.有籽.皮薄，是用來引誘鳥用的，不特別用來誘人；但是用來與水果醋醃漬仍是好物。

↓ 見【櫻花漬果】一文：
　

櫻花在日本被奉為國花，因此日本的櫻花產品比起台灣要出色許多，但因櫻花.櫻果與櫻葉保存不易，通常做成鹽漬來保存顏色。醃漬過的櫻花去鹹以後可以做成櫻餅、櫻酒、櫻葉可以搭配麻糬增色(將綠色的櫻葉包裹麻糬一起吃)。
保留住了花色、卻留不住花魂，殘念～～

↓ 下圖，購自日本進口的鹽漬櫻花與櫻葉(吉野櫻種)：
　

櫻花與櫻葉的香氣都很輕.幾乎是聞不到，做成料理無法保存香氣，更何況是製成粉紅鮮艷的櫻花酒或是櫻花香水.....除了加入來源不明的香味

這天，jane的就著魚池鄉間的微風在窗前讀書。為自己泡了一杯魚池鄉特產的台茶18號紅玉紅茶，灑上新拾來的山櫻花：

生命，原來如此容易就美好了起來！

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後註：
1.「十日櫻花作意開，繞花豈惜日千迴？」摘自蘇曼殊<櫻花落>。
2.「櫻花落盡階前月」摘自唐李煜<謝新恩>。
3.「憐花拾取掌心護」是 jane的自己掰。
4.「小園新種紅櫻樹，閑繞花行便當遊」摘自白居易<元家花>。
5.「櫻花永巷垂楊岸」摘自李商隱<無題>。