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作家:哈痞
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    板橋素食_浣花草堂
    2010/11/06 18:04:02
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    浣花草堂 (板橋店/東坡館)

    TEL: 8969-1909

    台北縣板橋市縣民大道二段7 (板橋火車站B1)

    營業時間:11:00~22:00  下午茶14:00~17:00 

     

    浣花草堂是一家蔬食結合文學的中國風餐廳,總店在中和,於今年在板橋火車站地下街開了分店。

    店家餐點提供了中式、西式和鍋類,以及下午茶。個人挺喜歡店家的裝潢風格,兩家店都有去過,只是對部分餐點頗有微詞。店家的中式餐點偏重口味,整體還不錯吃,建議避開西式餐點。

    聽不少朋友說板橋店生意很好,服務員常會技巧性地趕客,哈痞是沒遇過這樣的情形。同樣在板橋火車站地下街的浣花草堂愛之素,提供旅人方便用餐的去處,對於這種型態的店家,只求方便不求美味。

         本圖文出處:痞痞星球,著作權為哈痞所有。未經本人同意,嚴禁轉載與張貼。


     

    中國風的裝潢,仿古桌椅,吸引過客的目光。

     

    紅色菜單上的文字,感受到老闆對文學的熱情,也算是店家獨特的風格。

    小巧的提籃,內置衛生紙,別具巧思。

    古色古香的用餐環境

     

    川式宮保吉丁$150(A套餐+$70)

     

    火龍果淋上烏梅醬,挺新鮮的口味,不錯吃。

    口感略稠的百香果醬,配上不太新鮮的沙拉,不優。

     

    主菜宮保吉丁(奶素)

    配色搶眼香氣十足,三種食材的組合,雖然好吃卻稍嫌單調。

     

    素吉丁+花生粒+碧玉筍,鹹度偏高很下飯。

     

    用了非常大量的乾辣椒和花生粒,飽餐後將它們放在一起,佔了半盤的面積。

    花生還是不要攝取太多,畢竟有黃麴毒素,對肝不好。

     

    中藥燉白蘿蔔和素羊肉,清香甘醇。

     

    店家自有品牌_水月醍優格

    豆漿優格豆味偏重,不過口感細緻滑嫩,好吃。

     

    花草茶

    口感很像甘草味的甜,搶了花草味,個人不愛。

     

     

     

     

     

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