結緣素食

TEL: 8993- 2149 　台北縣新莊市中信街66- 5號

營業時間：10:30~ 20:30 　(週日公休)

結緣素食位在新莊中和街及中信街口，榮富國小旁邊。小小的店面藏身巷弄，沒有招牌很不起眼，只憑兩塊素食標示牌，指引大家目標。

店家營業了七年多，以素食小吃呈現。店家的餐點有便當、快炒類、麵食、湯品類等等，種類雖不多，但可滿足哈痞的味蕾！餐點整體味道還不錯，價格實在！

哈痞鮮少介紹小吃，秉持上榜店家必有其特色，哈痞鍾愛店家的香椿絲乾麵和素香炒麵！傳統簡單的小吃，洋溢著幸福感！新莊一帶的素食小吃，約有三十幾家，數量之多卻少了那麼一點幸福感。有時候吃東西不在於吃多，而是要吃到用心的味道，讓你吃過還會懷念。推薦給新莊的素食朋友們～

店門口

沒有招牌，只有素食兩字作為簡單的識別。

用餐環境簡單乾淨，符合哈痞的要求。

便當和湯類菜單

麵類和水餃菜單

店家採用金字塔能量活水煮食，雖不知是否有這樣的功效，但至少讓人感到衛生安心！

小小的店面，只有老闆和老闆娘一起經營，做素食小吃很辛苦，需要大家的捧場支持！

香椿絲乾麵

自製的素燥醬和香椿醬，讓平凡的陽春麵變得更美味！

新莊的第一名乾麵是農林之美，但店家已轉型為餐廳，再也吃不到了。第二名就是結緣素食，以特製醬料打出乾麵口碑。

自製的醬料相較一般罐頭，來得更新鮮更美味！簡單的食材，沒有花俏的配料，深得我心！加一點烏醋味道更棒！讚！

素香炒飯

別小看這盤不起眼的炒飯，顏色不夠吸引人，配料感覺不夠多，卻是很受歡迎的招牌喔！

食材有高麗菜+玉米+紅蘿蔔+小黃瓜(平時是用碗豆)+素火腿+蘿蔔乾，最特別的是蘿蔔乾，聽說很多客人都喜歡這款炒飯口味。

米粒分明鹹度適中，帶點炒飯既有的香氣，蘿蔔乾參雜其中帶點嚼勁，還不錯吃！

招牌紅燒湯

店家用大量的新鮮紅蘿蔔汁去燉，不加味精，湯頭甘甜爽口！

以素料和紅蘿蔔為主，有別於傳統的中藥味紅燒湯。哈痞個人較偏愛紅燒味重的紅燒湯，吃不太習慣蔬果風味的紅燒湯。

但以健康概念來推薦，店家的紅燒湯是不錯的選擇！

三寶便當

配色漂亮！讓愛麵族的哈痞不禁想嘗試看看！

店家的炒飯類和便當料理，都出自老闆之手，聽說老闆有多年的廚師經驗，口味也有一定的水準。

哈痞吃了這幾樣配菜，味道果然不錯！很下飯！唯一缺點是油了點，已向店家反應。

三寶主菜是紅燒排+甘茶鵝+烤鴨片，白飯淋上素燥醬，不錯吃！

素香炒麵

這道炒麵哈痞很喜歡！光看就覺得粉好吃！

長條狀的食材，豐富的配料，味道也很到位！

現點現炒的炒麵，香氣十足，滑溜溜的麵條，吃起來很滿足！

來點小菜

小菜除素料，還有海帶/油豆腐/豆乾等等。