芙芙的部落格終於更新了，這下不只長草了，恐怕都開花快結果了吧

自六月初開始，芙芙熊就過著四處漂流的日子，新竹、台中、日本、高雄、台北‧‧‧四處跑，這星期日子終於開始有了一點點秩序，部落格可不想再讓它雜草叢生了

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 今天要和大家分享一家芙芙熊很喜歡的餐廳：「台中Hotel ONE 異料理」，芙芙熊很喜歡它以簡單調味保留食材原味的好味道，還有精緻的擺盤和環境。

異料理位於28樓，可以一覽附近街景。

再拉近一點：

如果是夜晚一定美呆了

看吧，芙芙熊每次出門必遇大雨，哪裡缺水歡迎找我們

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異料理是屬於半自助式的餐廳。

自助餐點不以種類取勝，各個精緻小巧。

有看起來翠綠新鮮的沙拉吧。

有著眾多佐料可以選擇。

後面瓶瓶罐罐是各式油醋，讓人忍不住想每一種都試試看

餐前來點水果，營養吸收更好唷~

 還有讓人看了就想食指大動的開胃菜：

一定要克制點，免得主餐來之前肚子就飽了

旁邊還有熟食區

可以一覽廚房內乾淨明亮的環境，以及正在烹煮佳餚的廚師們。

來碗咖沙海鮮酸辣湯吧！

對了，還有許多看起來美味可口的麵包可以選擇。

不過芙芙熊每次來都沒有吃麵包，一方面是因為本身不算喜歡麵包，另一方面是吃了麵包恐怕會脹昏吧

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來選選今天的主餐要吃點什麼吧

異料理的菜單每兩個月更換一次，這份菜單是5/19-7/19的，想品嚐的朋友要趕快去囉~

說到這也汗顏，芙芙熊這份網誌從5月延到7月才PO，還好還沒過時

芙芙熊來過幾次，餐點內容都很不錯，就算不為這份菜單，大家有機會還是可以來試試的。

今天有「和風照燒豬肋排附明太子烤飯糰」

豬肋排是先以清酒、味琳滷得軟嫩後，再淋上以清酒、蔬果、昆布慢火煮一天而成的照燒醬汁，十分費工。

肋排外面烘得乾香，裏頭多汁，分量十足，而且不會太鹹。

另一份主餐是：「慢燉美國特級翼板肉佐原味牛肉汁」

它以用牛骨熬煮三天的牛醬汁再佐以紅酒醬汁小火慢燉四小時，完全吸附牛骨精華。

吃起來肉感軟嫩而不鬆散，不帶有任何油膩感。

芙芙熊覺得它的配菜蘿勒炒野菇更為出色

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餐點最後一定要來點甜甜的

異料理比較特別是有：「燒仙草」，可以選擇的配料不少。

西式甜點是一定不可少的啦！

我們很少在自助餐裡會吃那麼多的甜點

主要是它的品質有一定水準，讓芙芙熊怎樣也要空點肚子出來。

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 吃飽喝足，才有力氣繼續努力

芙芙熊每次來都是利用信用卡買一送一的優惠，就算要品嚐美食也要看守荷包，畢竟一分一毫都得來不易。不過持續觀摩、學習好的餐點與服務也是需要的，所以還是得精打細算點。

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更多資訊請上：Hotel ONE 台中雅緻大飯店

 

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