歐嚕嚕的黑公 美麗的紅尾 ~ 小小缺憾是嘴巴不夠翹 ~

土種黑公 嘴巴弧度很翹 ~ 曾文溪畔 滿滿都是 ~ 但是肚子都是污泥 因為是挖土窩築巢 !

整箱大約30隻 ~ 摸了八隻 不到半小時就空哩

有人預定的兩尾土魠魚 ~ 一尾可零售輪切

持續兩週沒有海養 沙格 ~ 這尾是很大體型的 沙格 黑牛 ... 沒暴牙 跳過

下面的海養 斑頭大概一斤 ~ 底層是船釣經濟魚種的 盤仔 ~ 

海養 黃魚 ~ 阿婆 拜拜 基本款 ~

今天體型比較大 認識的阿婆抓了兩尾

今天的海養 午仔魚 偏小 ~ 抓了三尾回家煎

海養 吳郭魚 是 第二便宜的魚種 / 第一便宜是 野生 帕頭仔 銅板價 $50 / 斤

野生 白鯧仔 雖然價格比較高一點 ~ 巴掌大的油煎酥酥咬也是不錯

每週的中型格陵蘭比目魚輪切 ~ 幾乎都是清空的 ~ 不包厚冰很實在

如果你去傳統市場或是外商超市 ~ 直播網購 看 ~ 幾乎都是包一層很厚的冰 ...

台灣進口商進口整尾的 ~ 後加工包冰用來增加重量 ~ 多十幾公克就幾十元 !

整箱的海養 七星鱸 蠻好看 ~ 但是今天只買一尾

海養 金目鱸 體型較小 ~ 上週買了不少還沒清空 這週就不買囉

野生 澎湖肉鯽魚 三去真空包 ~ 產季已經過囉

滿箱的虱目魚皮 ~ 因為下週要漲價 5元 ...婆媽很快就清空哩 !

買完魚又來舅媽娘家的傳統雜貨店買 米粉. 關廟麵. 扁魚. 蝦米. 白味增. 工研醋 ...

如果要買整箱飲料 則是去太爺的批發雜貨商店 ~ 價格比全聯還便宜很多 

用冬瓜 或是 鳳梨豆鼓 + 黑公 放入電鍋蒸 就能吃到綿密的肉質 ~