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壬辰初夏的三場茶宴(之二、三)

 

－使用ＩＰＡＤ ２ 拍攝

陳宗嶽

 

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二、台北中山堂的「茶與樂的對話」茶會

　　2012年6月16日下午三點，在豪雨與雷聲中，參加了台北書院四季茶會中的第二場＂香茗品夏＂～茶與樂的對話，有京劇、國樂、説書、古箏、長笛與排簫、琵琶的獨奏，每一茶席都由一位茶人司茶照顧六人品茶人，30多席的茶具皆由茶人個人準備，其間搭配的巧思，各見風情。

　　我們則由來自南投鹿谷的專業茶人郭環齡小姐司茶，席間輕語細語的解說與熟練輕靈的奉茶，均讓人自然而然的融入現場典雅的氛圍中。

　　少女般羞澀的龍井，與風情萬種的烏龍，配上茶點，加上台北書院山長林芳谷老師的詼諧解析，誠然是一場著實讓心靈豐沛的饗宴，三個月後的秋季茶會，應當還要参加，但是只有200多個名額，務須乘早！

 

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*專業茶人郭環齡小姐

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三、台北士東路滌煩茶寮的「與古人對話」茶會

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　　2012年6月17日下午，因緣際會的參加了一場可以被稱為最頂級的茶宴：

　　盛水用的是價值新台幣四百萬元的日本金壺及價值數十萬元的日本銀壺。

　　喝茶的杯子用的是清朝若深蓋杯與八角瓷杯。

　　泡茶用的是擺置在日本木質與錫質杯墊上的清中期孟臣朱泥壺及若深蓋杯。

　　過濾後的陽明山泉水，盛入金、銀壺中，經潮州汕頭的陶質炭爐煮沸，沖入置入40年台灣老茶的古壺，溫透的茶汁，透過日本銀釉茶海分注到九位品茶者的杯中，加上身處在設計師沈僥宜花了一年多時間為王介宏先生設置的＂滌煩＂茶寮之中，以及王介宏先生為「迎客」所營造的插花、沈香、古琴聲、扶疏竹影，以及牆上掛著的清代書法的文人雅致伴隨下，人生難得幾回的「與古人對話盛宴」我們大家都品味了！特此記錄之！

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