如果住在大道新村的朋友，對這家店一定不陌生，數十年的老店在眷村拓寬後搬了家在附近，但是還是一樣的美味而平實。早上的時候，胃納大的人，可以來一碗綠豆稀飯，配上自己揉製，使用青蔥跟油蔥做的蔥油餅。
吃過這種有咬勁的蔥油餅，就會愛上它，因為，它花時間而費力，所以一般外面用麵糊做的，甚至用油炸，軟趴趴或是變脆餅，都不是北方蔥油餅該有的樣子。
但我更喜歡的，卻是他們下午才開始賣的韭菜盒子跟水煎包，原來不太敢吃韭菜的我，聞到煎煮的香氣，嘗試後，就愛上了外表麵皮很有嚼勁，內餡多汁清爽鮮美的食物。韭菜盒子皮現桿，現包，現煎，他家的韭菜餡味道濃，簡單實在，就僅僅韭菜，蛋，跟冬粉絲而已，沒有多餘的肉跟豆乾，所以味道不會被沖淡。
正在鍋中煎黃的韭菜盒子
咬開一口，金黃色柔軟卻有勁的麵皮包裹著青翠的韭菜餡，熱騰騰的鮮美躍然舌尖!
水煎包也好吃，高麗菜口味
張記早餐店
營業時間: 6:30 ~ 11:00 (蔥油餅，麵，稀飯，鍋貼) 4:00~6:00 (韭菜盒子，水煎包)
台南市北門路二段 297 號
06-2514332
推薦: 韭菜盒子，蔥油餅，水煎包，綠豆稀飯
這間水煎包相當爽口,不過有夠隱密,要不是門牌號碼正確...,而且煎完後就放在箱子內保溫,要不是看到有人在買根本不知道他站在那裡是在做生意,為了盡量吃到克大姐寫出來的台南美食,家不在台南的我快變成台南市的GPS先生了,不過請問您還有什麼暗槓的台南美食沒拿出來的嗎?能夠寫e mail向您要要看嗎?
樂業街裡面有另一家厚燒餅也相當不錯,
叫東林燒餅 樂業街137號
您住附近說不定有吃過.
還有通化街171巷靠近通化街口(基隆路加油站旁巷子轉向通化街左手邊)
有一攤小小推車店面只賣蔥花燒餅跟胡椒餅,
他們家的蔥花燒餅是目前吃過最滿意的,
有機會可以去試試!!
只是常常售鑿要靠運氣囉!!
謝謝你的資訊
有空就去買來吃吃看~~
也還好, 我去的時候都是玩到早上剛好去~ ㄎㄎ
其實有一樣好吃的東西在台北我已經找不到了
就是蟹克黃, 好吃的蟹克黃吃一口真的會想哭出來, 請問克拉拉知道哪裡還有再賣嗎??
韭菜盒子 個人不太喜歡它的味道，所以不太敢吃...
蔥油餅 台灣其實有很多蔥油餅都很好吃，只是都是以攤販的形態存在著，除非你不小心路過要不就是有人介紹，通常是很少人會注意它的...
水煎包 在台灣的各大夜市裡頭都可看到它的蹤跡，它有很多的名子，水煎包、蔥燒包...幾乎都是大同小異，士林夜市、饒河夜市、師大夜市，都有很好吃的水煎包！如果有機會去的看可以吃吃看！(強力推薦)...
小時候很多好味道的早餐店大多是老兵們在經營. 隨著第二代的不爭氣, 很多店家不是關門就是手藝失傳. 尤其麵食.......現在做的饅頭有些吃起來口感還像麵包! !
如不嫌棄, 善導寺對面菜市場二樓有家阜航豆漿. 他的厚餅還有些功夫, 但要早上七點以前去, 不然排隊會排死.