原本在菊園對面營業多年的美食家餐廳，前陣子突然不見了。原來是搬了新家，擴大營業了。其實這裡經常是我們員工聚餐、好友小酌的好店，在舊址就已經高朋滿座了。
新的據點佔地更大，有庭園、一二樓都有座位，可容納更多消費者。
今天點的這些菜一共四個人吃，加上啤酒、飲料，合計１７００。相當物美價廉。天氣越來越熱，正適合清涼啤酒，又不傷荷包的最好去處。
香酥脆皮雞，烤過的雞再經過油炸，又有燒烤的香氣、又有油炸的酥脆，乾香耐嚼，雖然有點乾，不過很適合啤酒的氣氛。
料多實在的綜合沙拉，還用上了日本的金時地瓜，鬆軟綿密。炎炎夏日，滿桌的大魚大肉，還真缺不了這個清涼爽口的生菜來相伴。
蘆筍炒蘭花蚌。清脆彈牙的蘭花蚌，加上新鮮爽口的台灣蘆筍，多汁又清爽。
這個鹹豬肉一直是店裡的招牌，跟一般的鹹豬肉不同，除了用的是後腿瘦肉，鹹度怡人，還帶著淡淡的煙燻香氣。
今天剛好有馬祖淡菜。新鮮的馬祖淡菜，決不是一般冷凍可比，貝肉鮮甜多汁。如果你還以為是吃到飽餐廳那種又乾又老、只能沾著五味醬吃的淡菜，那就太可惜了。因為這都是馬祖現撈來的，並不適天天都能遇上。
加上飲料、啤酒，這一桌總共才一千七百多。
酒足飯飽。夏天，不就是該這麼大口啤酒、大啖海鮮？
美食家碳烤海鮮餐廳
台中市大里區永隆路５２８號
０４ ２４０７ ９４２５
營業時間：下午４：００～凌晨２：００
