台北亞都麗緻大飯店 天香樓 - 大胃周的部落格 - udn部落格
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作家:大胃周
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    台北亞都麗緻大飯店 天香樓
    2008/01/21 17:27:16
    瀏覽:4995
    迴響:15
    推薦:17
    引用0
    突然興起,想來一場中式佳饌對抗日式料理,所以一次 PO 出二篇食記,請大家比較一下,喜歡那一種?

    菜單:

    香蒜鮮蝦仁

    錦菇魚生帶子清湯

    生翅煎牛排

    翡翠燴玉筍

    醋溜鮮龍鱈

    杭州東坡肉

    精緻鮮水果

    椰汁杏奶雪蛤露

    開胃小菜數樣

    主菜上場 香蒜鮮蝦仁

    錦菇魚生帶子清湯

    生翅煎牛排

    翡翠燴玉筍

    醋溜鮮龍鱈

    著名的杭州東坡肉

    大胃周又把全部吃光光  肥呀

    水果

    椰汁杏奶雪蛤露

    我們喝的酒 Lynch Bages 2004 . 太早喝了

    各位看倌,是不是料理東西軍大胃周版?

    回應
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    自訂分類:美食
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    迴響(15) :
    15樓. merlin
    2011/02/12 19:04
    亞都
    這家退步很多~食材上 服務也是~
    14樓. stec
    2008/02/07 01:53
    杭州東坡肉

    三層瘦肉  三層肥膘  夠標準了吧?  ^^

     

    非常正點,望這照片已經流滿一桶口水了,你  你  你  太狠了 大胃周2008/02/07 20:38回覆
    13樓. stec
    2008/02/05 13:04
    家鄉東坡肉

    其實廣東人改良的家鄉東坡肉( 有多許些香料)

    也不輸杭州版的啦~  至少我這麼認為~    :)

    12樓. stec
    2008/02/05 13:00
    東坡肥油膘?

    嘖嘖  台北天香樓用這等貨色的五花肉???

    台語稱肉"肉頭"算是次等五花肉~

     真是賺翻了 , 在杭州樓外樓吃的

    東坡肉也算還可以, 但至少肥油膘

    不會那麼厚~~  所謂三二分層

    (三層瘦肉 二層肥肉).

    假如吃東坡肉都是吃肥油膘? 哪下次

    乾脆用豬板油製作好了??   肥到血管

    爆掉算了~     :DDD

    11樓. uppu
    2008/01/30 15:54
    這樣好了!

    我那份烤鴨通通給皮卡啾吃,他那份酒通通給我喝好了!

    哈哈

    好!! 就這麼說定了, 可是貴婦,會有好幾支紅白酒,可以撐嗎? 大胃周2008/01/30 22:33回覆
    10樓. Clara - 克拉拉
    2008/01/30 12:28
    我也有這罐撒隆巴斯
    放了好久,幸好沒有誤把此罐帶去 88 PK <= 我只有這罐 88 的說~

    不過當年買稅前一百美金而已噎~ 撒隆巴斯真的很好喝,有濃郁的蜂蜜跟梨子香。當年窮學生為了慶祝博士畢業,硬是流血買下兩瓶,現在看來還算值得。

    我最近一次去天香樓,還是嚴老大招待,但是菜色真的是 orz (公開場所又被招待的說話還是小心一點)。

    撒隆巴斯是T大的酒,烤鴨是"靠臉吃飯"請客.我出一張嘴.還蠻爽的.

    上班還好嗎?

    大胃周2008/01/30 22:30回覆
    9樓. T大~認真打拼上班族
    2008/01/25 15:49
    The Chicago Wine Company 2008/1/23拍賣價格

    1988 SALON, LE MESNIL BLANC DE BLANCS
                 "96 out of 100" - W.S.
    1998  One Bottle                                $ 440- 500

    哇哇哇......比十年前漲到了三倍哩!

    有香檳杯的要記得帶ㄡ!

    如此盛情,真....真.....真是太難承受.太爽了. 香檳杯由小弟我準備.大夥準時出席即可. 大胃周2008/01/25 18:33回覆
    8樓. T大~認真打拼上班族
    2008/01/25 15:42
    這個配烤鴨應該OK

    T大您家有幾台冰箱? 這撒隆不在6瓶過期香檳之列.要去給貴婦治療下巴用?

    哇哈哈

    大胃周2008/01/25 18:27回覆
    7樓. 阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆
    2008/01/24 22:52
    感覺周大去救股市了~~

    周大都不理我~~

    也都不跟我說要不要去~~

    如果再不理我的話~~我就把你當成自動放棄~~

    哈哈~~香檳我就自己喝~~!!!

    烤鴨我自己吃~~

    至於套房??

    給別人住比較好~~

    最近真的住套房,有空再寫.大家都衝者烤鴨及香檳會請假參加聚會,好好辦一桌!! 大胃周2008/01/25 09:06回覆
    6樓. 阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆
    2008/01/24 22:50
    感覺周大去救股市了~~

    周大都不理我~~

    也都不跟我說要不要去~~

    如果再不理我的話~~我就把你當成自動放棄~~

    哈哈~~香檳我就自己喝~~!!!

    烤鴨我自己吃~~

    至於套房??

    給別人住比較好~~

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