ñ..前遠東大飯店主廚Jason，最早出來自立門戶賣義大利麵，不是太成功，幾年前與別人合資在遠東飯店附近開了「大肚皮」義大利餐館，結果大受好評，Jason接著再接再厲，獨資在延吉街巷子裡，開了這家「豬跳舞」小餐館，更是大獲成功。

這家餐廳的CP值不錯，幾個朋友一起來用餐，平均一個人500~1000即可飽餐一頓；店裡生意極好，沒有預約大概一定會吃閉門羹，即使預約成功，也有時間限制，睌上用餐分為7:30前一輪、7:30後另一輪，生意真的是搶搶滾。

食物好吃、CP值不錯，當然是優點，不過用餐時間有限制，當然是大缺點，但它不收葡萄酒開瓶費(如果自帶酒杯)，則又是大大的優點。

家人聚餐，依我的建議來這家「豬跳舞」小餐館，五大二中一小，點一份六人套餐，再加點一些有的沒的。

ñ..若為玩具故，食物皆可拋。

ñ..冷肉拼盤

ñ..野菇鴨肉燉飯

ñ..墨魚燉飯，這個極好，大力推薦；燉飯上面鋪一條烤小卷，燉飯裡面還有許多燉小卷。這個真的是招牌，必點

ñ..

ñ..麵包

ñ..這個叫做"七隻蝦義大利麵"，真的有七隻蝦，頗美味，一點都不蝦

ñ..搭配牛排的炸薯條，份量不小

ñ..碳烤大牛排，份量不小，但有個大問題，就是肉排應該是先醃了很久，才去烤，吃起來跟美式牛排完全兩碼子是。雖然吃起來別有滋味，也還不賴，但嗜吃美式牛排的饕客一定不會喜歡這個牛排。

ñ..這個是五分熟。由於先醃過，熟度一定只能點五分以上，若點三分熟，會很噁心。

ñ..六人餐的飲料可以選啤酒

ñ..炸豬耳朵，有點油膩，下酒不錯

ñ..名片

ñ..人很多，一定要訂位，而且還分二輪接受訂位。

地址：北市光復南路290巷48號

電話：02-2731-6469
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