香港-四季酒店 Lounge - 升斗小民T大~吃喝流水帳 - udn部落格
升斗小民T大~吃喝流水帳
作家：T大~認真打拼上班族
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    香港-四季酒店 Lounge
    2009/12/03 18:48:52
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    ñ.. 香港的四季酒店真的是一家非常好的酒店，據友人說最近出版的一份旅館評鑑，把香港四季酒店的游泳池評為「全世界最好的旅館游泳池」！有關香港四季游泳池天下第一這件事，我也是舉雙手雙腳附議，真的是太優了。

    除了游泳池，香港四季的Caprice法式餐廳也頗負盛名，2009年拿到港澳米其林評鑑的二顆星，而最近甫出版的2010年港澳米其林評鑑，更把Caprice升上了最頂級的三顆星餐廳。

    俺這次來香港辦事，只待二天一夜，住在四季酒店，光是游泳就游到夠本；晚上不想走遠，於是想說就近到樓下的Caprice吃個晚餐，不料居然客滿，所以只好去大廳旁的Lounge吃個簡餐。



    ñ.. 這個Lounge雖然只是Cafe，不過非常漂亮，很有FUU，座椅也很舒適。




    ñ.. 菜單很簡單，前菜二選一，主菜二選一，甜點一種。二道菜的套餐沒有甜點，只要港幣380元，還OK。



    ñ.. 俺點一杯海尼根先潤潤喉。



    ñ.. 麵包很不錯。



    ñ.. 一籃麵包式樣很多，都很好吃，全部被我吃光光。



    ñ.. 這個德式酸麵包我最喜歡。

    真的搞不懂，這麼簡單的麵包，為何台灣的五星級飯店都做得二二六六？除了亞都麗緻的麵包還不錯，西華的還可以，但像是晶華、凱悅、六福皇宮做出來的麵包，自己吃了不會覺得很慚愧嗎？



    ñ.. 雞肉芝士雜菜沙律。不錯吃。



    ñ.. 上面那二片兔耳朵是馬鈴薯片。



    ñ.. 北菇雲耳鴨絲羹。



    ñ.. 蒜香燒大蝦。



    ñ.. 附的炸薯條。



    ñ.. 香草羊排。



    ñ.. 羊排只有約三分熟，雖然軟嫩可口，不過外表的油脂在烤焦香一點，會更好吃。



    ñ.. 咖啡。



    ñ.. 現場演奏。

    香港四季，真的是家好旅館，連Cafe的簡餐都頗有水準。

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