開始自己炒飯給自己吃．
把２包煎餃附贈的醬油丟下去熱鍋，取代食用油和鹽
然後把冷飯丟進去炒，因為冷飯結塊，所以再均勻的淋上１包醬汁
讓熱容易傳導進去冷飯團裡，稍微炒一下，就可以了
然後挖了２湯匙的沙茶醬，均勻的塗抹在上面
然後翻轉到顔色均勻，就大功告成！只花了我３～５分鐘
品嘗的結果：吃光光
老實說，口味重了些，不過
我很喜歡吃炒飯，而這種口味是我家裡人喜歡吃的口味
不是粒粒均勻的那種乾炒飯，而是像蝦米飯那種不會很乾的炒飯．
不過沒有那樣濕濕軟軟的，沒有喝水的話，還是會口渴．
不敢自己誇奘自己，不過我老媽回來後，有吃過一口．
說還不錯哩！
阿～我忘了洗鍋子了
有點像長了" 豬頭肥"
該糊個"燕窩" 消腫吧~
我要毆擂～～～
梅斯普雷爾 於 2008/06/02 12:08回覆免費的 "等" 可以吃~
黑愛等就久ㄟ呢！～～～
梅斯普雷爾 於 2008/06/02 11:42回覆要做牛肉xxx的炒飯
那些東西要另外炒
在一起攪和 就好~
我決定要少吃點肉～for earth
這樣煮 當然會黏鍋
我都這樣炒:
先熱油(一定要熱喔)
蛋加一點水 倒進去之後 馬上把放丟進去
糊在一起快炒
或是 把蛋汁跟飯先拌好
再下鍋
炒出來是金黃色的 粒粒分明喔
炒飯要訣是 熱鍋 快炒~
( 阿 巴豆妖了)
我相信．
梅斯普雷爾 於 2008/05/28 22:27回覆
哇~靠 本姑娘一個月吃不到一碗飯...
嘻~嘻 我喜歡"麵"粉類 曾一次吃二大碗公日本拉麵...
)
那是由下往上照的角度問題～～～