↑一杯來自台中鐵人咖啡+阿段歐式麵包及水果是如晞的幸福午餐

引用文章 一碗吃了會感動的日本拉麵 @ 台中博館二街黑店

撰文．攝影╱程如晞

　　多數人以為如晞的部落格幫好多店家宣傳，應該收了不少錢。 兩年前連udn電家族都派人來打聽如晞的行情，讓不習慣說謊的如晞不得不老實講，我還蠻愧為知名部落客，我．．．沒有行情啦。愈需要我幫忙的，我愈不好意思收人家的好處，連免費多送個燒餅、紅豆餅、小菜什麼的，都會讓我難為情。

　　收到鐵人哥親手烘焙的咖啡豆前，鐵人嫂先打電話給我。我和她不曾謀面，她一直在鐵人背後照顧家小，很少出面。連和鐵人哥由顧客變麻吉好友的中華背包客協會理事長蔣達毅（DaDa），都不曾見過大嫂。鐵人嫂說，她因為要幫鐵人哥寄咖啡豆給我，所以有了我的電話，她想跟我說聲謝謝，謝謝我對鐵人哥的熱血相挺。鐵人嫂說雖然我那篇感動網誌並沒有寫什麼辛酸故事，但她每看一次，就掉淚一次。

　　那包從台中宅配來的咖啡豆，以一個紙箱+一個小紙盒+錫箔密封袋寄來，包裝並不精美，卻可感受到這對夫妻的細膩用心。才打開了第一層紙箱，如晞就聞到咖啡香微微地撲鼻而來，當下迫不及待用如晞陽春克難的咖啡機煮了一杯。天啊～滿室生香！煮好試第一口才發現，熱了半杯的牛奶，根本是多餘！黑咖啡好順口，不矯情說好喝～，給鐵人哥一個大大的讚！難怪台北的國際會議會請黃鐵人來煮咖啡。

　　如晞在上個月寫了網誌報導後，還和徐嬿用電話和黃鐵人連線作廣播專訪。在訪談中聽到鐵人哥說起曲折坎坷的人生歷程，相當震撼。讓如晞和徐嬿在錄音時，不得不用笑來壓抑即將落下來的眼淚。

　　其中最深刻的故事之一是鐵人哥經營的Pub火燒，一無所有後，他打造了一部咖啡車在清境農境賣咖啡，在車上睡了三年。之二，一個人在山上工作，使用電鋸不小心輾碎自己的三根手指，忍著痛勉強收拾血肉模糊的指頭，開車下山求醫。鐵人哥現在有一根手指特別大，因為那是用腳指頭去接。這次意外，讓鐵人哥由外而內花了二年的時間復健，慢慢才走出低谷。

　　到過鐵人哥黑店的客人，看到的是身手俐落的服務，怎也沒想到他受過如此嚴重的傷。Dada和鐵人哥已是莫逆之交，也是聽到廣播才知道這些幕後曲折辛酸的故事。Dada說，默默耕耘的鐵人哥，沒有怨天尤人，沒有被現實征服，更沒有被老擊敗，是現代草莓族的典範！

　　以下附這集廣播，歡迎收聽，讓我們一起疼惜現下的好生活。

【‎台中黑店日本拉麵及咖啡】

地址：台中市博館二街75號附近  (詳細地點請參閱Google map)

訂購專線：0983-259-057
營業時間：上班日早上七點到下午三點（拉麵只到兩點），自4月15日起週日為遠來的朋友特別營業 

 

部落格好心情廣播專訪 徐嬿V.S.程如晞  台中博館二街工寮美食店老闆黃鐵人專訪  談一碗感動拉麵/極品咖啡背後的坎坷人生     本集廣播已於101年4月19日在漢聲電台播出

【‎鐵豆咖啡宅配服務】　訂購專線：0983-259-057 

鐵豆特調一磅380元

黄金曼特寧一磅850元

肯亞AA—磅680元

哥倫比亞一磅400元

巴西—磅400元

曼特寧一磅400元

曼巴—磅400元

 

運費80元，滿4磅免運費

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一碗吃了會感動的日本拉麵 @ 台中博館二街黑店

 

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