說真的,當初我一個人先到餐廳門口時,

我還真不敢走進去~~

真的與我現在常去吃的餐廳的外觀,有點......(反正就是會升起怕怕的FU)

與訂位的朋友再三電話確認是否就是這家餐廳,聽到朋友說:是!!

才真的踏進----龍都酒樓----

走進去後,發現其實就是與孩童時代跟父母去的餐廳很像,

只是現在很少去這樣的餐廳,但是這樣的餐廳,卻非常難訂位,

可見,料理一定非常美味~~(果然高朋滿座)

到這除了,招牌的烤鴨肉外,一定需要點些"小點"

我的最愛----鼓椒蒸鳳爪----

(有時,真想問我自己,好像每一道菜,都是我的最愛啊~~哈哈~~)

另一個必點----鼓汁蒸排骨----

一定要說一下:鋪在排骨下的芋頭,超級好吃,又鬆又軟~~

驚艷----酥炸芝麻球----

原本想朋友點這道,會不會太"普通"~~~

結果真的一點都不"普通"啊....第一口咬下去,竟然....爆漿啊....

白白的麻糬超級Q彈,我只能說:還好我朋友識貨!!

終於,到主菜上場了,

首先,服務生一定會將完整的烤鴨,先送到桌邊,跟顧客確認:這是您的烤鴨!!

接著就會到桌邊的側桌,幫顧客們開始表演~~

不一會功夫,處理好囉~~

麵皮與醬料也上桌了~

麵皮要趁熱吃,後來涼了後,有點麵粉的味道

接著,顧不得形象啦,徒手就開始包鴨肉,蔥段,醬料與麵皮

建議:可以一次放兩片肉,重口味的你,也可多放一個蔥段~(我就是這樣吃喔)

在這,可以作一鴨多吃,基本上一隻鴨1200元,多一吃就要多300元

我們選的是作成"鴨肉粥"

記得,要跟服務生要"胡椒粉"灑上去後,美味到不行~~

雖很美味,但我們一行人,大概每人吃了兩碗,仍需要打包(份量很夠)

決定隔天當早餐稀飯吃~~

這家店的鴨肉與小點的口味,讓我想起了很久都沒吃到的港式正宗口味

(其實,我覺得最近興起的一些港式餐廳,似乎都缺少一味)

想念這一正宗滋味的你,記得要提早訂位喔!!