簡易料理~沙茶蒜味豆乾
2010/10/21 12:00
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材料: 豆乾一斤.滷包一個.醬油1/2碗.冰糖1/3碗.水1.5碗.沙茶少許.蒜末少許

1.將一個個豆乾切四小塊
2.把滷包.醬油.冰糖.水煮開後放入豆乾

煮大約35-40分鐘後加入蒜末和沙茶拌炒均勻

如果想吃乾點可以讓湯汁收的更乾,起鍋後放涼後送進冰箱隔天味道會更讚
另外那個醬油和沙茶都有鹹度不想吃太鹹的人可以適度增減。
成品

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迴響(13) :
- 13樓. 魔釣心手2010/11/14 14:38
- 12樓. 彩虹心靈花園2010/10/30 18:35假日愉快
試了
好吃
但賣相不好

不敢秀出來CCC
謝謝美女的分享喔
祝假日愉快
- 11樓. 瑩雪2010/10/27 10:29妳是...
越來越能幹了, 又會編織, 又會燒菜, 妳的家人很幸福喔~~
那天請大家吃吃, 要不然你看樓下的那群都在流口水...呵呵~~
- 10樓. 奈米2010/10/26 07:25沙茶蒜味豆乾
眼睛閉上 好像可以聞到香味呢 - 9樓. Luye2010/10/25 14:14好吃!
看起來就好吃。 - 8樓. 深藍海2010/10/25 09:51唉
又吃不到
老愛拿這美食讓人看了肚肚咕咕叫
吼

- 7樓. 彩虹心靈花園2010/10/22 17:04賣相不錯
今晚來料理看看!!!
謝謝好友分享
- 6樓. 客旅貞吟2010/10/22 11:41xihuan喜
我也喜歡這種簡易食品﹐又營養。作得不太鹹的話﹐還可以當零食。
- 5樓. 張爺2010/10/22 11:24很簡單的樣子
看來我也可以嘗試自己做哦
(喜歡大蒜味)
- 4樓. 瑩雪2010/10/22 09:23快樂快樂... 呵呵~~
好好吃喔~~你會做嗎?
相見不晚


