電鍋料理-葱油雞
2010/04/03 10:39
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雞腿一支（買時請他去骨）蔥三支
雞腿放入電鍋，外鍋加一杯水，電鍋跳起後悶十分鐘，取出抹鹽，切塊。
葱切絲，放入蒸熟切塊的雞肉上。鍋裡放點油加熱淋在葱絲上。
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迴響（5） ：
5樓. 新新小二2010/04/14 18:32用爐火蒸...
用爐火蒸...可以嗎....，水可多些...
蒸前就先滴上油...会不会不一樣...
真是...簡便的一道好菜...上酒吧....
早安
應該是可以
不過那個火的拿捏我就不太清楚
蒸前就先滴油我自己覺得啦
應該不用因為蒸時肉本身就會有些肉汁出來
也可以用那肉汁加熱淋在葱上（這是我自己比較常用的方法）
您試試
謝謝來訪
快樂成長 於 2010/04/15 08:02回覆
4樓. tracy's shoes2010/04/06 23:36我愛蔥絲
凡有加蔥的菜我都愛
快樂切的蔥絲很引人食慾
這道蔥油雞大成功
3樓.2010/04/06 13:00想吃
好簡單˙應該很香好吃吧˙
我也來做一次試試˙謝謝啦˙
好棒喔˙
2樓. 瑩雪2010/04/04 15:24哦...
看起來好好吃, 真棒!
快樂, 最近好嗎?連續假日不錯吧...
1樓. 深藍海2010/04/03 11:32哈哈
老愛在快吃飯前發這好吃的
只可惜又吃不到
吼
