梅子醋
2008/05/10 14:40
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材料:青梅.醋.冰糖 (麥芽糖)

清洗

晾乾

一層梅子一層冰糖

加上醋後封罐一年後即可使用
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迴響(9) :
- 9樓. 筱棻2008/06/10 19:29
- 8樓. 瑩雪2008/06/10 16:58好吃
看起來很好吃,
妳賣嗎?

- 7樓.2008/06/04 10:01好奇寶寶
那不加醋的話
就是梅子酒囉
小時候看父親做過
印象中好像是罷
- 6樓. 橘野藤2008/05/31 08:27橘野藤
橘野藤去年也自己動手做過
很可惜有點吞不下去 真的可以說是"囫圇吞梅"
不敢嘗試了
不過您做起來很美觀
想必也很美味
等一個人,還是等一個故事。玩一場生死契闊的遊戲,寫一個唯美浪漫的結局。
- 5樓. 黃彥琳~~ 溫泉公園賞秋行2008/05/24 04:14需要加醋嗎?
青梅本身好像滿酸哦,
我以前做過醃李,
就是白砂糖加上洗乾淨、瀝乾的李子。
不加水,
因為時間久了後,
它自己會生水出來。
也許醃李和醃梅不一樣。

- 4樓. Ally River2008/05/12 13:08已經流口水了!!
^^ - 3樓. 好命公主2008/05/12 13:03一層梅子~~一層冰糖
一年以後這梅子醋喝起來會不會太甜呀?

- 2樓. 阿深2008/05/12 10:33
- 1樓. 客旅貞吟2008/05/12 08:47酸
看到那些青梅子﹐牙齒都酸起來了。很喜歡吃自己泡的梅子。可惜美國買不到。













