自然食物該有的微量原素未必有,不該有的毒素都有。譬如----黃豆中的卵磷脂提走了,豆粕作飼料,雞、豬等吃了,其蛋肉中就少了這種原素,所以要吃補充品。綠藻、魚油是好東西,但有重金屬的疑慮。慎選名廠產品有必要。
老二姜