魔芋就是蒟蒻，種類繁多，台灣產四種：台灣魔芋、密毛魔芋、疣柄魔芋 、及東亞魔芋。

＊香蕉園飄「屍臭」，原來是魔芋作怪。 (2009/05/20 )
屏東縣新埔鄉一處香蕉園裡，突然冒出兩朵直徑超過30公分的疣柄魔芋。和臉盆一般大，而且還散發濃濃的臭味。疣柄魔芋號稱台灣第一大花，其球莖就是蒟蒻的原料。

疣柄魔芋因為味道難聞，有個不太好聽的俗名叫「雷公屁」；特別的是，將它的球莖加工後，就成了我們常吃的蒟蒻。屏科大森林系主任楊勝任表示，「(球莖)是做蒟蒻的主要來源，所以目前在很多地方都有栽培疣柄魔芋這個物種。」

據了解，疣柄魔芋為天南星科，也可稱為「雷公鎗」或「大花蒟蒻」，因為它是以地下莖為主的植物，所以開花時會從地上冒出花朵而不見植株；其球莖有毒不可直接食用，一定要經過加工。

台灣的疣柄魔芋數量稀少，雖曾評估栽種，但不符經濟效益，所以台灣的蒟蒻大部分都是進口貨；疣柄魔宇是台灣四種魔芋的其中一種，只會出現在南台灣的屏東地區，花季是4到5月。（新聞來源：東森新聞）

＊http://financenews.sina.com/sinacn/304-000-106-109/2007-05-17/2319440929.html
稀有植物疣柄魔芋近日開花(圖)  2007-05-17
18日，香港公園向媒體展示首次成功培植的稀有植物“疣柄魔芋”近日開花。“疣柄魔芋”原產東半球熱帶、亞熱帶地區；開花時具腐尸的臭味，吸引蠅蟲協助傳播花粉；其塊莖經過加工制造後可制成蒟蒻食品。

＊疣柄魔芋http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/%E6%A0%A1%E5%9C%92%E6%A4%8D%E7%89%A9/%E7%96%A3%E6%9F%84%E9%AD%94%E8%8A%8B/%E7%96%A3%E6%9F%84%E9%AD%94%E8%8A%8B.htm
疣柄魔芋
圖，農委會委託國立台灣大學生物多樣性研究中心製作
                              
英文名稱： Whitespot Giant Arum
‧學名： Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson
Amorphophallus paeoniifolius
‧科別： 天南星科(Araceae)蒟蒻屬(Amorphophallus)
‧別名： 大花蒟蒻、雷公銃、天南星、蒟蒻、魔芋、鬼芋、鬼頭、花杆蓮、蛇六殼 〔按：雷公槍、臭狗鞕〕
‧原產地： 東半球熱帶、亞熱帶，中國大陸為原產地之一，四川、湖北、雲南、貴州、陝西、廣東、廣西、臺灣等省山區均有分佈。魔芋種類很多，據統計全世界有260多個品種，中國有記載的為19種，其中8種為中國特有。
‧分布： 台灣中南部，侷限於屏東地區。
‧用途： 1.觀賞用：魔芋為較稀有具生態指標性植物，生長區可作為觀賞用生態解說區。就像台中縣東勢林場有蒟蒻步道專供四五六東亞魔芋開花時觀賞解說用。2.食用：魔芋的塊莖經過加工製造後，可製作蒟蒻食品。臺灣產四種魔芋中疣柄魔芋塊莖夠大，成分尚可，但數量太少，其餘三種所含葡甘聚糖成分少，利用不大，並不適合食用。農委會所屬農改場對若干品種栽培管理做過研究評估，埔里地區亦有試種，惜因無大面積專業栽培且成本高都不具經濟效益，不利推廣。3.藥用：性味：根莖：溫、平。效用：根莖：治腫毒，呼叫器疾病。
‧莖： 地下莖近球形。球莖上具有每年脫落的根痕(rootscars)。
‧葉： 地上植株其實是一片掌狀複葉，葉具黃色的葉緣，小葉呈長卵形，主脈突出，兩側有平行脈。葉柄先端分三叉，具翼狀柄，葉 柄 表 面 具 有 疣 狀 突 起。
‧花： 佛焰花序，花株高度約 30~100 公分，總花梗純綠色。佛焰苞內花序軸上的單性花是雄花在上，雌花在下；長在花序軸最上端的附屬物呈淺紫紅色，長圓錐狀頂端尖，表面粗糙無毛，開花時具腐屍臭味，吸引蠅蟲為其授粉。
‧果實： 漿果卵形，由上而下逐漸成熟，成熟果實為黃或紅色，自然結果率較高。
‧特徵： 魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，多年生宿根性草本，冬季地上部枯萎進入休眠期，春季時先開花結果後再長葉子，通常只見從地底冒出奇特的花朵卻不見植株。地下莖近球形。地上植株其實是一片掌狀複葉，小葉呈長卵形，主脈突出，兩側有平行脈。葉柄先端分三叉，具翼狀柄。四種魔芋中最易與其他種類區分者為疣柄魔芋。

欲了解更多魔芋，請見http://www2.chps.tcc.edu.tw/amor/，云台灣之天南星科魔芋屬植物共有四種，分別是是台灣魔芋（Amorphophallus henryi N. E. Br.）、密毛魔芋（Amorphophallus hirtus N. E. Br.）、疣柄魔芋 （Amorphophallus paeoniifoliusennst. Nicolson）及東亞魔芋（Amorphophallus kiusianus ( Makino) Makino）。其中的台灣魔芋與密毛魔芋均為台灣特有種，產於北迴歸線以南，高雄之壽山、柴山等為其主要族群分布地之一，其中密毛魔芋的花可說是台灣的大王花，因為她的花是台灣地區現有植物中花形最高大的，而疣柄魔芋的族群量在台灣甚為稀少，僅於屏東地區有採集記錄。日本人常食的蒟蒻是魔芋的一種，原料為蒟蒻芋，學名是Amorphaphallus Konjac C.Koch，英文名為Elephant Foot。

＊中國魔芋網http://www.cnkonjac.cn/info/detail/1-742.html
台灣嘉義發現240公分高的密毛魔芋  （時間:2008-7-10 23:10:34）
    　嘉義縣竹崎鄉八旬老農何良，前天在一陣大雷雨後，發現自家果園長出兩株俗稱雷公槍的密毛魔芋，其中一株高達240公分（圖）。 何良說，這是他第三次看到雷公槍，都長在同樣地點，但這次長得最高碩，每次大概維持二周就凋萎。
　　竹崎鄉公所農業課說，密毛魔芋是台灣特有種，冬天在地下休眠，花期在五、六月，大雷雨后花梗快速向上生長，形狀像長槍，所以得「雷公槍」俗名，這么高的密毛魔芋則較罕見。

密毛魔芋小檔案
学名：Amorphophallus hirtus NEBr.
屬種：天南星科分布：台灣北回歸線以南地區特性：大雷雨後快速向上生長，會放出臭氣吸引蠅類協助受粉。

＊台灣魔芋，正如其名是台灣特有種，在每年的四月中旬左右展開約一個月既艷麗又短暫的花季，凋萎之後得再等一年。
http://sowkh.sow.org.tw/e-paper/share/s-060716-04.html
     　通常最高約為30到60公分左右，他的同科種『密毛魔芋』卻能長到高達284公分，被尊為台灣最高的花。這二種魔芋，台灣就以柴山分佈最多，這是屬於高雄的驕傲，但卻因為在步道旁容易被發現，使人們誤以為數量很多，而漸漸被遊客加以破壞摘斷，事實上，它們的數量和其它植物相比，可以說是珍貴且稀少的。