Contents ...
udn網路城邦
前陣子做的菜色
2018/01/22 13:45
瀏覽2,729
迴響11
推薦102
引用0

平日依舊親自下廚, 也持續有拍照為自己的菜色做紀錄, 以供自己日後參考及與同好分享和交換菜色之用, 只是礙於生活忙碌, 故很難加快部落格的更新節奏 ...  盡力喽！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以上許多道為一時隨興、又懶得編寫食譜、經常是做過即忘掉做法的吃食, 故無食譜可以分享, 主要供看官們自行「看圖說食譜」, 或者說自行「照圖做菜」。

感謝您的來訪！

 

 

有誰推薦more
全站分類：興趣嗜好｜ 烹飪烘焙
自訂分類：有食無譜
上一則： 開飯！請慢用 .....
下一則： 家「香」味
迴響（11） ：
11樓. November
2018/02/21 09:22

向您賀年，祝好友闔府 事事如意、安好健康

謝謝November! 好久不見了! 希望一切都好!

在此我也像您賀年, 祝您闔府新年如意! 安康好運到! ^_^

Mrs. Johnson 於 2018/02/22 08:01回覆
10樓. 雲大少爺
2018/02/06 00:11

天啊~

每一道都好好吃!

最想啃那支大雞腿XD

 

謝謝雲大少爺賞光! 的確都很好吃! 那支烤雞腿是咖哩口味, 香氣、美味皆具! ^_^ Mrs. Johnson 於 2018/02/06 08:22回覆
9樓. Charles Lin
2018/01/30 16:57

這篇不能接近用餐時間讀，看得會流口水，顏色太美了。

謝謝Charles Lin的肯定! 食材顏色我的確有花點心思配對, 這樣下廚比較有樂趣! 

在正確的時間做正確的事 ! ^^

Mrs. Johnson 於 2018/01/31 04:38回覆
8樓. Mrs. Johnson
2018/01/28 17:00
謝謝迴響板上方的洪秀貞來訪與留言! ^_^
7樓. 曼特寧
2018/01/27 19:12
這簡直是高檔餐廳級的料理!

感謝曼特寧的肯定! 實不敢當! 但我總是盡力, 且希望廚藝能持續進步 ...

謝謝您的留言! ^_^

Mrs. Johnson 於 2018/01/28 05:49回覆
6樓. 悅己
2018/01/26 18:59
其實讀者看圖片就可以得到靈感了
寫食譜的確蠻麻煩的
很花時間呢

謝謝悅己的留言!


我也是覺得看圖片即可獲取靈感, 我自己做菜的靈感就常常是這樣出現的! 也之所以我常說"到處吃、到處看" ^^ 寫食譜前必須先將食材和調味料量化, 邊做邊記錄, 另外尚須拍照, 一道菜做完所需的時間可能是別人做三道菜的時間, 在嫌麻煩下, 加上生活忙碌, 於是我開始有了有時偷個懶的念頭, 因此像這樣"有食無譜"的貼文就誕生了! 呵呵呵 ^^   Mrs. Johnson 於 2018/01/27 06:23回覆
5樓. Flying Eagle
2018/01/24 18:18
色彩繽紛，讓人飢腸轆轆！下次要避免肚子餓時來妳格子！ROES哭哭

謝謝Flying Eagle！

是的，肚子不餓時才來我格子，這樣也許可以促進食慾！.. 咦 ... 這樣是好？還是不好呢？^^

Mrs. Johnson 於 2018/01/25 13:38回覆
4樓. 星海辰歌 ✿ 泉
2018/01/23 14:58

哇，這簡直可媲美餐廳的菜色了！

看起來就覺得肯定很美味。

謝謝泉的讚美！我做的大多是輕易就可上手的簡單菜式，適合忙碌但喜愛下廚、在家用餐者參考。^_^ Mrs. Johnson 於 2018/01/23 16:16回覆
3樓. 多硯坊 (休)
2018/01/23 13:52

鮮明豐富的顔色

看一眼就胃口大開了

謝謝多多同學！

在擬製菜單時，顏色的配對我也會琢磨一番，除了悅目，也是因為不同顏色的食材有不同的營養和養生功效，連我家的米飯也是顏色豐富呢。這方面，醫科出身的您肯定懂！^_^

Mrs. Johnson 於 2018/01/23 14:32回覆
2樓. jasminek
2018/01/23 07:59
光是看就流口水了。
西雅圖夜夜眠
好一陣子不見了！歡迎、也謝謝jasminek來訪！^_^ Mrs. Johnson 於 2018/01/23 12:41回覆
最前頁 1 2 最末頁
到 / 2 頁
發表迴響

會員登入