■高山茶特性與泡茶：   　　１、外觀： 　　外觀分為『形狀』及『 色澤』二項。 　　高山茶形狀似條索緊捲整齊，呈捲曲之佛手狀為上品，乾茶有強勁芳香。色澤以墨綠稍帶黃色，表面油光鮮麗者較好。 　　２、...

■以下敘述幾點烘焙茶葉的基本經驗法則：  (1) 溫度高低：溫度高低是決定茶葉品質的主要因子，當溫度升高時，茶葉中的水分逐漸蒸發出來，而後香氣伴隨著水分蒸發出來，大部分香氣成分中的芳香精油類沸點均在1...

認識高山茶：   　　一、冬茶香味較淡、喉韻較濃、且深具冷磺味、下口凜冷感、暢順滑水、喉底特別好。 　　二、春茶香味較好、喉韻清香、甜水最大特色。   高山茶從茶樹採收至成品流程概略：   　■臺灣主...

内行喝茶人的秘密，茶商茶贩不愿说的真相，十分钟专业品茶知识速成： 需无作手 绝对纯 炒茶师傅经验熟练老道 不添加其他劣质茶， 无农药残留，决不夏茶冬卖   ★１８００公尺以上才能真正称为高山茶。 ★台...

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  她可以到大學開課咯！ 北京阻街女郎給您上MBA企管課 ..(類似以前一個計程車司機的說法, 討生活真不易啊!)     我突然覺得想找個女人，於是匆匆結束了一個會議，在國貿現代城前搜索站街女。一個...

地底625公尺下的生存領導學:『慈愛』＆『公平』 分類：網路文章   『為什麼33個智利礦工為什麼能夠活了69天，為什麼沒有人精神崩潰、瘋狂。 這太不可思議了。經過這幾天，我翻遍了每個報紙的每個報導，...